简单收拾一下，出门骑车上山。
“小周，今天有两桌，都点了你的酸辣土豆丝。”
他到的时候赵德全还没有离开，见到他就提醒了一声。
“好的，老板。”
周贺点头。
他也已经习惯了，从这份菜上了精品推荐后，基本上就没有断过。
这也得益于桃花农家乐的口碑不错。
除了招牌烤全羊，其他菜基本都是平价菜，从来没有搞过坑顾客的所谓特色菜。
突然有了精品推荐后，虽然只是土豆丝这种不起眼的菜，但大家也愿意尝试一番。
加上已经系统备注都快接近‘大师作品’的评价，自然征服了不少人的胃。
“一号包厢那一桌，好好炒，最好能够适应一下老年人的清淡口味。”
当周贺准备去后厨的时候，赵德全忽然低声说道。
“啊？”
周贺一愣。
“行，我放料的时候注意一下。”
酸辣土豆丝口味本来就不是很重，加上他在这份菜上的经验，稍微做些调整并不是什么难事。
“嗯，去吧。”
“那桌顾客，比较特殊？”
看着赵德全离开的背影，周贺有些疑惑。
在他印象中，这个小农家乐也接待过一些小领导或者老板，但赵德全从未刻意叮嘱过什么。
进入后厨，孙大志还未到。
周贺拿起摆放在一旁的菜单看了一眼。
“一号包厢…都是清淡的菜？”
大致看了一眼，今天中午的两桌，二号包厢点的菜很正常。
但刚刚赵德全刻意叮嘱的一号包间，基本上都是清淡素菜。
菜汤、土豆、藕、黄瓜、空心菜、白菜等等~
戴上围裙开始按照菜单备菜。
还没有弄几分钟，孙大志就来了。
第一时间也是先看菜单，然后才对周贺说道：“小周，今天除了土豆丝外，其他的就都交给我，麻烦你给我打个下手。”
“没问题。”
周贺点头说道。
以往他和孙大志都是分开做，他负责简单的小菜，孙大志负责硬菜。
单纯给对方打下手，除了刚才这里工作的头一周外，还是第一次。
“孙哥，一号包厢是啥人啊？”
孙大志这种大包大揽的态度，让他忍不住有些好奇。
赵德全和孙大志两人，都算得上是他从未见过的慎重。总不能是县里的大领导跑到这个小农家乐才吃饭来了吧？
“济安知道吧？”
“嗯？”先是疑惑了一下，而后周贺就反应了过来，“山头左边那个敬老院？”
山上除了一些农家乐之外，就只有两个小商店，三个供人歇脚的凉亭，以及一家敬老院和正在修建的大寺庙。
“对，中午在一号包间的，都是那里的老人。好像是什么人来敬老院搞捐赠，顺便请那些老人吃一顿饭。”
“明白了。”
周贺恍然般点点头，不再说什么。
怪不得点了那么一桌清淡的菜，那位捐赠的好心人也算是有心了。
而且这里距离济安不远，对于那些行动不便的老年人来说，应该是最方便的餐馆。
说起来，敬老院的那些老年人，基本都是些可怜人。
就连那些思想更为开放的大城市，人们对入住敬老院都带着几分抗拒，就更别说曲县这种小城市。
进入敬老院的，基本上都是各种原因导致在外面无法生活，不得不去的老人。
他们对这些人帮不了什么，但作为厨子，做上一份能做到最好的饭菜，却是力所能及。
……
中午。
“滋啦~”
土豆丝刚刚落入锅内，就产生了一些香气。
锅勺不断翻炒，很快一盘酸辣土豆丝新鲜出锅。
在加料时，他刻意控制了干辣椒和白醋的份量，让整盘菜的味道淡了几分酸辣，多了几分清香。
“你这一手简直不讲道理啊，明明其他菜都一般，这土豆丝就炒得这么厉害！”
一旁正在准备的孙大志嗅了嗅香气，有些羡慕的说道。
虽然已经习惯周贺在酸辣土豆丝方面的厨艺，可每次闻到香气，相比起其他菜都是一种享受。
“嘿，我现在也就这一道菜能够拿得出手了。”
周贺笑了笑。
【五味俱全的酸辣土豆丝。（注：五味深蕴，芳香暗藏。你走在大师的路上…）】
看了一眼备注，心中毫无波澜的将其先放入保温箱。
“麻烦你了，小周。”
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