手握最强厨神系统的云皓,获得了一家属于自己的小食馆。
从【古法猪肉包】开始的吃吃吃,肉香四溢,座无虚席。
获得【会跳舞的酸梅汤】,生津止渴,一口浓稠到炸裂的美味,会在舌尖旋转跳舞。
获得【被桂花塞满的烤鸭】,食客远赴千里而来,跪求一只鸭腿,浓浓桂花香,一口神仙也不换!
获得失传已久的古法美食【茄鲞】、【百鸟朝凤】、【荷包里脊】……
米其林评审组惊为天人,称之为美食的天堂。
国宴主厨前来品鉴,竟跪求收徒……
国内外无数的老饕慕名而来,只求一菜……
你可见过一根萝卜化身的百鸟朝凤?
你可见过形似宝塔,层层叠叠分毫不差的宝塔肉?
——【简介无力,请看正文】——
——【日常美食文】——
辽安市,古塔区。
一处高档小区外的配套商业街上。
一家干净整洁的小饭馆前。
小饭馆的牌匾上写着【云家小食馆】五个大字。
小店大概有八十平米左右,墙壁和地面都干干净净,一尘不染。
六套桌椅摆放的整整齐齐。
而在这店铺的深处。
被透明玻璃覆盖住的厨房内,更是干净的找不到一处灰尘。
身穿黑色衬衫西装裤的男人拿着钥匙,打开了店铺的门。
嘎吱——
玻璃门被缓缓的推开,男人大步的走了进去,一双多情的桃花眼在店内扫视着。
他叫云皓,23岁,大学刚毕业没多久,辽安的本地人。
本来在一所世界五百强的公司实习,只是临近转正,却出了点问题……
就在他开始重振旗鼓,准备再次开始找工作的时候。
昨天,一个系统绑定了他。
【最强厨神系统】
系统在刚刚绑定的时候,附赠了一套新手大礼包:【初级店铺一座,配套证书一套,菜谱一张,大师级白案功底!】
而现在他脚下的这座店铺,便是系统附赠的店铺,营业执照和食品安全证都是正规的。
至于菜谱……
却让云皓有些迟疑了。
因为在他的想象中,厨神做的菜都是各种高端大气上档次,精细雕琢上手难的菜色。
可是他获得的菜谱,却是个普普通通,随处可见的菜色。
【古法猪肉包:传统古法小吃,携带方便,制作精细,需要基础白案功底,制作方法:……】
【大师级白案功底:神乎其技的白案基本功,无论是揉面,擀面,抻面……都会让人口齿生津!作为最强厨神的继承者!怎么可能没有一手好的白案功夫呢?!】
本来他还有些犹豫要不要辞职创业,可是在看见这座店铺内里的瞬间,他便没有了一丝一毫的犹豫。
辞职!
必须辞职!
能自己当老板,还受他们的鸟气?
他相信能送他这么大一座店铺的系统,送出的菜谱和白案功底,也不会差的!
这样想着,他掏出了手机,点开了上司领导的飞信。
只见在页面上,领导在前一分钟的时候,还问了一句:
你怎么没上班?还想不想干了?云皓啊,我知道你委屈,可是谁不是这样过来的?……
看见这条信息,云皓冷笑一声,丝毫不买账,他的手指按下了语音键,强硬的说道:
“领导,我不干了,给我办离职吧,越快越好。”
说完。
云皓也没有看领导发来的一段段毒鸡汤,而是心满意足的将手机放回了兜子里。
毕竟都是老一套了,谁不了解谁啊!
“爽,我真是早就应该这样干了!”
长舒了口气。
云皓将注意力又放到了系统上。
而系统也在他进入店铺的时候,发布了第一个任务:
【请宿主卖出10000个猪肉包!注意:限时五天!】
【任务奖励:随机菜谱一张,初级厨具一套!】
“10000个猪肉包啊……”
成年男性一顿早饭大概能吃四个肉包,一杯小米粥和一颗茶叶蛋。
成年女性一顿早饭大概能吃一个肉包,一杯豆浆和一颗茶叶蛋。
而小孩子一顿早饭大概能吃两个肉包,一杯牛奶和一颗茶叶蛋。
云皓来寻找店铺之前,便已经下意识的查看了一下周边的客流量。
这处高档小区的位置非常好!隔了几条马路就有好几座大厦,进进出出的白领数不胜数。
而附近的餐馆和饭店却不怎么多。
只有一家川菜,一家铁锅炖,一家面馆和一家早餐铺,剩下的都是24小时营业的便利店了。
这样一看……
他这位置占着优势,就算只有五天的时间!
他相信自己绝对能够完成任务的!
事不宜迟!
他还是先试试这古法猪肉包,有何等的魅力吧!
说干就干!
毫不迟疑!
云皓转身出了店,将门锁挂好后,便拦了个出租车,向最近的菜市场赶去。
五分钟后。
人满为患的菜市场内。
拎着肥瘦相间10斤猪肉,5斤大葱……十颗鸡蛋和一包50斤面粉的云皓,艰难的闯出了菜市场。
大概记下了路的云皓,兴冲冲的顺着来的方向快步走了回去。
十五分钟后。
店门再次被打开。
云皓将材料都放到了案板上,先将菜刀菜板大盆之类的简单的清洗了一遍后。
又掏出了猪肉,放进了一个大盆内,开始了细致的清洗。
而青绿色的大葱更是被从头洗到了尾,看见有蔫巴或者发黄的地方,全都被云皓给掐了,扔进了垃圾桶内。
木制的菜板上,青绿色的大葱被整齐的排列在一起,云皓手握着闪着银光的菜刀,双眼微眯。
下一秒。
唰唰唰——
只见一阵手起刀落!
菜板上的大葱已经被切成了细细的葱末。
云皓将葱末放到了盆里备用。
又将猪肉全部拿了出来。
新鲜的猪肉看起来相当的饱满,肉质细嫩,在一阵银光下化成了大小不一的肉块。
而肉包子的精髓,便是精细的肉馅!
有些人家会用绞肉机来绞肉馅,只是这机器做的,总是没有那种人情味。
只有用菜刀真正来剁的肉馅,才是真正好吃的肉馅!
砰砰砰!
咚咚咚!
云皓双手持刀,如同没有感情的杀手一样。
一阵快刀斩乱肉之下。
只见肥瘦相间的10斤猪肉,已经看不见肉块了,只是一摊肉糜。
像这种肉糜,就会是最好吃的肉馅。
能够渗透汁水,散发肉香。
云皓将肉糜放进了葱末的盆里,敲五颗鸡蛋,又倒进了适量的盐,鸡精和老抽,顺时针缓缓的搅拌。
搅拌的同时,他还不间断的倒进了一些常温的饮用水,这样做出来的肉馅,才会鲜嫩可口!
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