说着,他还扯了扯老林,示意他坐下来。
但韩光宗却是说道:“我好像听到这位大爷说这道宫保鸡丁做的有问题啊!”
“没有没有,你可能听错了!”
几个大爷连连摇头。
“可我也听到了!”
“还有我,我也听到了!”
这时候又有几个厨师协会的成员开口说道。
很显然。
被人质疑做的菜有问题。
他们也较真了!
这一下,那位帮老林说话的大爷顿时就尴尬了!
他知道,多是躲不过去了!
“老林他喝了点酒,说胡话呢!你们别介意!”
“对对对!”
“酒后的话,当不得真!”
“你们做的宫保鸡丁我们都吃了,哪有什么问题,非常好吃!”
大爷们附和着。
但韩光宗却不再理会众人,而是直接起身朝老林走去:“大爷,刚才是您说着到宫保鸡丁味道又问题的吗?”
老林看了看刚才劝说自己的那些老人,陷入了为难。
韩光宗又道:“没关系,您说实话。”
“行,那我就实话实说了!”犹豫片刻,老林深吸口气说道,“这道宫保鸡丁的味道确实有点不对劲。”
闻言,几个厨师协会的年轻成员,立马脸色就变了,甚至还有人准备起身。
但却直接被韩光宗摆手制止了。
“都给我坐好!”
说完,韩光宗又看向老林:“大爷,因为这道菜我也还没吃,您看能不能等我先尝尝看?如果有问题的话,我让人给您重做一份!”
“好!”
老林点了点头,韩光宗便拿起筷子,夹起盘里的宫保鸡丁品尝起来。
“会长,怎么样?”
有人问道。
韩光宗没有说话,而是细细品鉴了一会之后,这才放下筷子问道:“这份宫保鸡丁是谁做的?”
“是我!”
这时候陈平站了出来。
“重新做一份吧!”
韩光宗说道。
这话一出众人不由的一片哗然。
就连敬老院的大爷们也都露出了惊讶之色。
让重做一份,言外之意不就是这份宫保鸡丁有问题吗?
“会长,我的做法没有任何问题啊!”
见自家会长让自己重做一份,陈平忙不迭的说道。
“做法是没有问题,但是火候欠缺了一点,导致口感差了许多,当然这也不怪你,平时你们做宫保鸡丁,都是单炒一份,现在这么多人,一次炒六桌的量,控制不住火候也很正常!”
“没事大问题,你再去给大爷单独做一份就好了!”
韩光宗解释道,即解释清楚了为什么老林说宫保鸡丁的味道不对,也完全顾及了陈平的面子。
而陈平也选择了欣然接受。
毕竟平时单点做这道菜,确实比较容易掌握火候,而这次为了节省时间,一锅要做六份的量,这火候他确实没有把握后。
所以很快。
他就重新进厨房做了一盘宫保鸡丁出来。
“大爷,您尝尝,看看这次的宫保鸡丁,一定合您口味!”
陈平将新做的宫保鸡丁发放在桌上,信心满满的说道。
然而下一秒。
他的脸色就变了!
因为老林尝过之后,并没有露出满意的神色,而是摇了摇头,再度说道:“这味道,还是不太对!”
这话一出!
不仅是陈平的脸色变了!
就连韩光宗的脸色也变了!
陈平做的宫保鸡丁有多正宗他是知道,可以说是拿手好菜。
如果说之前是因为一次性要做六份的量没有控制好火候,导致宫保鸡丁的味道不太对劲,他相信。
可现在单独做一份,还是有问题,韩光宗就觉得有些不可思议了。
“我尝尝!”
韩光宗尝了一口,然后说道,“这样,我给你亲自做一道吧!”
说完。
韩光宗便直接朝厨房走去。
但敬老院的这些大爷却是坐不住了!
“韩会长!”
“使不得啊!”
“老林就是瞎胡闹!”
“哪能让你让你一个会长亲自去做菜啊!”
众人纷纷劝道。
可韩光宗却是摆了摆手:“没事,就一道菜而已,不耽误功夫。”
说完,韩光宗便直接走进了厨房!
见状。
众人又开始数落起老林来了。<
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