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美食:从路边摊开始的日常

025 争相模仿的同行!
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“食材不够了,后面的别排了啊,顶多在做十个饭团就没了!”

秦闲看着这长长的队伍,没有办法,只能对着后面喊。

他这一喊,后面的队伍一个个都鬼哭狼嚎了起来。

“啊!我好不容易大半夜从床上爬起来排队,结果饭团要没了!”

一名女子站在队伍里,直接哇哇大哭,丝毫不顾自己形象。

给前后排队的人都惊到了。

秦闲听到这哀嚎都被吓到了。

这大半夜的,为了口吃的,哭成这样不至于吧。

“你别哭了,大不了我分你一个。”

站在前面的一个男孩子,像是忍不住了一般,对着后面喊了一句。

结果就看到这姑娘穿着睡衣,屁颠屁颠的跑了过来。

眼泪还水汪汪的挂在眼里。

搞得喊话的小哥哥都不好意思了起来。

于是,看到这一幕的剩下几名女子就学会了,跑到前面几位有希望能买到饭团的小哥面前假哭。

能为了一口吃的没脸没皮的毕竟是少数。

剩下的人知道没有希望,都走了。

这招数还真的有用。

最后十个饭团,刚好一人一个给分掉了。

今天的摆摊就这样圆满的结束了。

秦闲又赶在最后几分钟踏进宿舍,面对宿管阿姨的睡眼朦胧要杀人的眼神,只好无视快速跑回宿舍。

在坚持一下下,等到八月份,这厨王大赛应该就能结束,最晚九月份他就能拥有一家属于自己的店铺了!

秦闲食摊的生意火爆,让夜市的路边摊都看到了商机。

大家可都是看到秦闲每天卖什么的。

而且他卖的食物每天都不重样,这让竞争对手们根本无从下手,压根模仿不来。

但**的商业鬼才还是很多的。

短短一夜时间,夜市靠近秦闲附近的摊位,纷纷多了几家买葱油拌面的,有卖凉面的,蛋包饭等等。

只要是秦闲出售过的食物,在夜市的摊子上都能找到同款。

简直了都。

价格都不贵,素凉面六七块钱一份,还有各种口味的,什么鸡丝的,麻酱凉面种类繁多。

这些人能模仿食物种类,但毕竟模仿不到味道。

只要客人一尝就吃出了区别。

但多少因为秦闲的热度能带来生意。

秦闲第二天摆摊,过去就看到了这些新开的摊子。

他直接好家伙。

这些人可真是无所不用啊。

不能照搬模仿,直接把他卖的食物重新开一家摊子。

可真是一群小聪明鬼呢。

秦闲也没有多生气,本来做生意,这种事情就是不可避免的。

他每天出售的食物都不会重样,跟周围的生意也没有冲突。

完全影响不到他生意。

周围的老板本来还担心秦闲生气,闹起来,到时候大家道个歉,给点补偿,看事情能不能过去。

这事毕竟是他们做的不地道。

但看到秦闲过来,看到新冒出来的摊子一点反应都没有,仿佛跟他没关系一样。

大家也摸不准秦闲是什么意思,一个个都装作不经意的看向秦闲,看他脸色有没有变化。

“老板老板,咋们今天吃什么啊?”

早早来排队的食客,这会看到秦闲就跟看到亲人一样,激动的上前打招呼。

“今天卖鱼丸汤。”

秦闲说着就从三轮车上搬下来两个大桶,放到地上。

随后就拿出一个砂锅放到灶台上,还有一筐小青菜也搬了下来。

这鱼丸可是他忙活了一下午,就做了两大桶,将近有1000颗左右的鱼丸。

他从中午吃过午饭就开始杀鱼,挂鱼蓉。

这可不是个简单的活,首先要用刀背把新鲜的鱼肉刮成鱼蓉,在调味,开始打鱼丸。

一边用在鱼蓉里加入高汤,一边用筷子搅打鱼蓉,用到的力气跟手法都非常的重要。

秦闲不停歇的做了一下午,才有晚上的这两大桶鱼丸。

“今日特供:鱼丸汤-30元。”

要他说这一份鱼丸汤,收三十块钱都少了,这食材虽然用的是普通食材,但菜谱可是精品菜谱。

鱼丸的复杂程度,完全对得起这份价格。

“老板来两份鱼丸汤!”

能排在第一的客人,不用说都是一家食摊的熟客了。

不然谁提前一个多小时就开始过来排队啊!

老熟客们对于秦闲的手艺都是非常清楚的,不管老板卖什么,一份肯定不够吃!

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来源4:http://b.faloo.com/p/882593/27.html

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