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从2008重启

第30章 挣钱,有时候就是这么简单
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    凉皮店的筹备工作在稳步推进。

    东海大学BBS上的十大帖子也随之发酵,在东海大学校内引发广泛讨论之后,终于被转到金陵大学的小百合站上。

    小百合是个外网可以访问的校园BBS,影响力和东大BBS完全不在一个级别上。

    其实这个热度,已经超乎吴岩的预计了。

    在这样的热度下开业,已经足以让天桥凉皮店一炮而红了。

    然而卫生部门的许可证和各种官老爷们盖章的证件,全办下来还需要一定的时间。

    吴岩也只能每天在主贴下面跟进。

    看着热心的网友们每天把凉皮店的最新进展用回帖盖楼的方式更新。

    如果没人更新,他便披上马甲,亲自上传几张照片,保持着主贴的热度。

    同时借着这段被拉长的筹备期,把凉皮店的各项准备工作做到极致。

    不仅专门定制了两套天桥米线的工作服,而且添置从口罩、到一次性手套、以及厨师帽在内的全套装备。

    在做到干净卫生的同时,尽显专业风范。

    与此同时,吴岩在家里苦练揉面、洗面和蒸凉皮的手艺。

    毕竟熟能生巧嘛。

    又过了两天,安夏终于拿到了包括卫生许可证在内的一系列证件。

    把这些证件挂上墙的同时,吴岩第一时间便把照片和开业时间发到了BBS上。

    然后默默回家,埋头做凉皮。

    经过几天来的练习,吴岩的手艺纯熟很多。

    三锅同时开蒸,依旧有条不紊,丝毫不乱。

    安夏在旁边洗着黄瓜、胡萝卜和豆芽菜,那满怀期待的劲儿,比吴岩还要十足。

    男女搭配,干活不累。

    其实吴岩倒是不愿意安夏如此辛苦受累,尤其舍不得那双温润白皙的纤手,沾了太多的阳春水,摸起来手感会差上很多的。

    所以连提了好几遍道:“其实黄瓜这些材料,明早我洗也来得及。”

    然而安夏丝毫不以为意道:“我是想多准备点,万一明早洗得不够用呢。”

    就在俩人忙得热火朝天的同时,东大BBS上也议论得热火朝天起来。

    原本掉下十大之首宝座的帖子,再度被顶上第一,成为热度最高的话题,并且热度遥遥领先。

    至于讨论的焦点,早已从凄美爱情转移到天桥凉皮上来。

    “明天一定去光顾天桥凉皮,尝尝爱情的酸臭味。”

    “+1”

    “+1”

    “……”

    果然吃货的力量是无穷的。

    四月上旬的金陵,柳絮飘飘。

    一大早吴岩便早早起床,照常到楼下的操场晨跑。

    昨儿做了一晚上的凉皮,两条胳膊酸的有些抬不起来,连带着胸口都练出肌肉的轮廓。

    带着早餐回来,正准备叫安夏起床。

    没想到人家早就洗漱完毕,换上天桥凉皮的工作服,美得在镜子前转来转去。

    “哥,好不好看?”

    吴岩也觉得眼前一亮,“老规矩,走个T台看看?”

    于是安夏欣然跑回房间,踩着节拍,重新踢踏踢踏地走出来。

    吴岩点点头,啧啧道:“不错不错,走出了归国待业女青年的风采。”

    “哥~”

    冲了把澡,吃过早饭,时间尚早。

    安夏看了看表道:“哥,咱们昨天准备了多少张凉皮?”

    吴岩手下揉着面,头也不抬地道:“大约600来张。我们原计划是每天卖300碗,怎么着都够了。”

    早上十点。

    二人拉着一辆小拖车,把家里准备好的材料,拖到店里。

    吉时定在十点零八分。

    由于是城区,不允许放鞭炮,很多招徕顾客的方式只能从简。

    倒是安夏不死心,不知从哪儿弄来两个花篮,摆在店门口,倒也平添几分喜庆。

    吴岩一边把凉皮、调料和黄瓜这些辅料摆放到定制好的餐台上,一边和隔壁小卖部的大姐寒暄着。

    “听说你俩是大学生,长得又这么俊,怎么会想起来做我们这行小生意,吃苦受累的?”

    “大姐,谁说大学生就不能吃苦受累了?”

    “你们都是八零后嘛,从小享着福儿长大的。”

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