大唐将士与吐蕃部族一起努力，重新盘好炕，然后一起去黄河冰面上凿冰捞鱼。
鱼出水之后很快被冻硬，大家赶紧把鱼的内脏掏出来，鱼就那么冻着了。
内脏会被收集起来，喂猪。
从后方送来的猪，准备过年的时候杀了吃肉，现在还得喂。
只喂草，猪会掉膘。
当然吃猪草多的猪长得慢，瘦肉却多。
像野猪，吃肉的时候很少，大多数情况下吃草、草根、果子，要是能吃到蛇也吃射、兔子什么的。
所以不指望养的猪快点出栏，为草就行，吃不了的烂果子，扔猪圈里一样没问题。
鱼内脏，换成李易会拿来做菜，比如肠子。
将士和部族的人除了把鱼鳔拿出，其他的全扔，等着喂猪。
说好了的，过年的时候一起吃杀猪菜，酸菜已经准备好，按照李易提供的东北杀猪菜的方法做。
要是换成李易那时的云南，属于另一种了，猪肉生的就剁碎的放盐，然后装进坛子里面。
肉会发酵，然后因为没有更多的氧气和细菌参与，过上几个月，肉拿出来能直接吃。
其实在制作的过程中，切完了肉，碎肉当地人就有直接抓起来吃的。
李易吃过，克服心理障碍后，遵循人家当地的传统，能吃下去。
吐蕃部族的人头一次见到这种打孔穿网，然后一下子拽出来好几千条鱼的方式。
他们兴奋着处理鱼内脏，把鱼扔一边冻起来。
在他们看来，这个冬天吃鱼就够用了。
他们以前抓到鱼，最常见的方法为烤，烤鱼，然后蘸盐吃。
别看他们这里有岩盐和湖盐，平时能吃到的盐还真不多。
大唐运输盐，从蜀地运，蜀地运的全是李隆基盐井里的盐。
李隆基没办法，别人都在支援前线，自己难道在蜀地那么多的盐井不给盐？
井盐比现在的海盐、湖盐要好? 比如山西的盐湖? 那个盐就不好吃，价钱很低。
现在李易报纸上教怎么处理那个盐? 山西也就是河东道的盐都会深加工? 当地不却煤。
李易就给出来五个小煤矿的位置，山西小煤矿也不小哇。
吐蕃部族无暇理会大唐的事情? 更接收不到太多的信息。
他们只晓得盐多了，这个盐味道好? 很细。
以前吃盐? 要么是放在煮的奶里和酒中，或者是烤完东西把盐压碎了蘸。
现在怎么用都行，只要舍得，烤的时候往上撒? 这个就有点心疼? 太不应该了。
实际上不管是吐蕃、突厥、契丹，还是大唐，当下的烧烤没有直接往烤的东西上面撒调料的，浪费了。
大家都是蘸干料，主要是盐? 有点钱的加上花椒粉或胡椒粉。
“秦离兄弟，鱼鳞还要不？”彼剌喇跟秦离一同处理鱼? 他其实不会，现学。
秦离会? 羽林飞骑什么都得会一些，李易教。
“现在不要? 连着鱼鳞一起冻? 等吃的时候需要刮鳞? 不要扔，收集起来，我们有用。
你要是有足够多的油，还能炸鱼鳞和鱼骨头吃，东主平时愿意炸海鱼的骨头。
鱼鳞与骨头，晒干了磨碎，喂家禽最好，猪也吃。”
秦离按照常规的牲畜家禽喂养方法给彼剌喇介绍。
“人吃呢？”彼剌喇听得馋了。
“人其实吃了吸收并不好，最容易补钙的是奶，其次是动物肝脏与海藻类食物，不过该吃还是要吃。”
秦离继续讲解，他学到了什么，尽量告诉对方。
彼剌喇没听懂，只听个大概。
他很难过，他觉得自己当这个部族的头领不够好。
看人家羽林飞骑，都会的东西自己就不会。
他想了下，问：“你们那里的百姓知道吗？”
“知道啊，尤其是京兆府的，报纸上总说，一次次提起，从不同的角度来提，包括吃家禽的蛋。”
秦离理所当然地回应。
彼剌喇犹豫了一下：“大唐的字好学不？”
“好学，东主教，在报纸上教，如今整个京兆府，原来的百姓，不识字的不超过一成，年岁大的。”
“我能学吗？”彼剌喇羡慕、嫉妒了。
“我教你，这样吧，冬天没有事情，我们羽林飞骑负责教你们，都挨着住，谁愿意学就学。”
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