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我能回到1980

第71章 蝲蛄炖豆腐
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次日,整个赵村无事,各家各户的劳动力都跟着自己所在的小队去干活。

整个村子一下就安静下来,从头走到尾,或许也很难碰到一个成年人。

打谷场有十几个孩子在玩,其中几个小男孩玩的是自己磨圆了的石头子。

磨圆一个这样石头子怕是要不少时间,这些孩子毅力也是牛皮。

溜达一圈,刘枫往回走,正巧遇见赵方显。

赵方显此时赤着脚,身上有些湿,端着一个老式洋瓷盆,一脸欢喜的往回走。

按理说,十五岁就应该去队里干活挣工分了,赵方显比较受宠,家里一直没让他上工。

刘枫朝着赵方显招了招手,赵方显立刻端着盆朝刘枫这边跑了过来,因为速度快了,瓷盆里的水溅出来,落在他身上,他也没怎么在意。

来到刘枫跟前:“刘哥你叫我啥事?”

赵方显以为刘枫有事才叫他,故而有此一问。

“没什么,这北方也有小龙虾?”说话间,刘枫看到瓷盆里的东西,第一反应就是小龙虾。

只是这小龙虾看着好像要壮一点。

“啥是小龙虾?这是蝲蛄,这玩意可金贵了,只有干净水里有!”赵方显一脸不明所以的样子,显然是没听说过小龙虾这种生物。

“蝲蛄...”这个词刘枫不陌生,小时候他听老人提起过,北方的一种冷水水产,据说很好吃。

看这大瓷盆里,估摸着有三五斤的蝲蛄,怕是赵方显一上午的收获了。

“我还没吃过这玩意,这样,你这些蝲蛄我一块钱买,怎么样?”刘枫笑着问道。

刘枫本身就喜欢吃小龙虾,这玩意跟小龙虾差不多,他的馋虫被勾引上来的。

至于一块钱买,其实一块钱并不少了,如果按照工资等比的话,这一块钱相当于2021年的两三百块,毕竟工人一天的工资也就一块钱左右。

当然,时代不同,购买力也不同,谁也没法说什么时候的一块钱等于另外一个时间的多少多少钱,只能在某个特定项目上比。

就比如拿工资比的话,这个时候的一块钱就相当于2021年的两三百块。

“成成成!”听到刘枫肯拿一块买这些蝲蛄,赵方显连连点头,眼神中充满期待。

蝲蛄虽然好吃,他再花点时间抓就是了,一块钱对他的诱惑力可是太大了。

“瓷盆先借我,一会还你!”刘枫没法直接拿走蝲蛄,只能先借瓷盆一用。

刘枫回家,池月阁在打扫院子,她看到刘枫端个瓷盆,于是立刻过来帮忙。

“枫哥,你这才出去一会儿,怎么弄了这么多蝲蛄?”池月阁有些震惊,她还特意看了一下刘枫的裤子和鞋,都干干净净的,不像下过水。

“买赵方显的,这玩意怎么吃?”买的时候是一时兴起,此时却是有些迷惑。

做小龙虾的话刘枫会,但是关键的两样道具,火锅底料和啤酒,这里也没有啊。

“炖豆腐,可鲜了!”池月阁说出一个让刘枫意外的做法。

没有去打搅在学习的赵曦月,刘枫出门去买豆腐。

赵村就有专门做豆腐的豆腐坊,算是赵村大队的副业,平时卖豆制品赚点钱,给大队创造点经济收入。

一块豆腐只要三分钱。

由此就能明白,赵方显拿到刘枫的那一块钱为什么那么兴奋了。

刘枫一口气买了四块豆腐,然后在付账的时候,他拿出来的一块钱,豆腐坊的人找不开,尴尬了。

刘枫只好把这一块钱都留下,让豆腐坊的人记下账,以后再来买豆腐、豆浆和干豆腐,从这一块钱里扣。

蝲蛄炖豆腐,刘枫原本以为就是一起炖着吃,其实并不是。

在池月阁的指挥下,两人先将蝲蛄仔细洗干净,池月阁把蝲蛄剁碎,用清水涮,把蝲蛄肉都涮到水里。

起锅烧油炒大豆腐,然后把那涮出蝲蛄壳的水倒入锅中。

等锅里水开了,一团团的粉色蝲蛄肉和豆腐炖在一起。

中途开锅,那鲜味就溢散出来,让人食欲大增。

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