永乐十年八月，江南大雨，各地水涝成灾，长江沿岸的州郡更甚。
伴随着水灾，原本生活在水中的大批螃蟹也爬上了岸，这些“大虫”犹如水中蝗虫一般，在农田里横行，糟蹋庄稼，为祸田间，让原本已经吃不饱的灾民，雪上加霜。
“下了一个月的大雨，庄稼本来就长的不好，这雨刚停，好多州郡都抱怨，大批螃蟹吃了快要收成的庄稼，今年收成减了八成。”微服私访的朱棣，走在应天府城外的田间，皱着眉头。
“谁说不是呢，听说有的百姓为了驱赶螃蟹，被这螃蟹夹得手掌溃烂，感染丧生！”一旁的内阁首辅解缙发出一声叹息。
“先是水灾，又是蟹灾，今年百姓的生活难啊。传朕旨意，免了江南百姓今年的赋税。”
朱棣想了想，最终还是发出了这道口御。
“微臣替江南百姓谢主隆恩。”应天府尹顾佐正要跪拜谢恩，朱棣却拦了下来。
“我们是微服私访，不用行礼！”
“昨天让你们应天府贴的皇榜都贴了吗？”朱棣问道。
“启禀皇上，全城都贴了，谁能解决螃蟹的问题，赏银五千两！”府尹顾佐答道。
朱棣闻言，点了点头。
朱棣等人沿着田间的道路继续走着，忽的朱棣道:“什么味道这么香？”
“好像是从前面的茅屋内传来的。”首辅解缙指着不远处的茅屋。
“想不到乡野间还能传出如此香味，走！我们去瞧瞧！”说着话，朱棣径直向茅屋走去。
首辅解缙、府尹顾佐急忙跟了上去。
众人行至茅屋前，见门虚掩，朱棣推开了屋门，一阵香气直扑而来。只见一个白净的少年，坐在桌子旁，桌子上放着一个铜盆，铜盆里放满了煮熟的螃蟹，少年手中拿着螃蟹津津有味的啃着。
“小兄弟，你手中拿着的可是螃蟹？”解缙上前一步同少年搭话。
少年放下手中的螃蟹，看了看几人，道:“这自然是螃蟹。”又见几人穿着华丽，便道:“你们你看就是城里人，没见过我们乡下东西，是不是螃蟹还用问吗？我们乡下遍地都是！”
“螃蟹我们当然知道，不过这东西泛滥成灾，能吃倒还是第一次见。”解缙看着盆里的螃蟹说道。
“这位小兄弟，能不能让我尝尝？”看着盆里被一分为二，冒着金灿灿蟹黄的螃蟹，搭配着红彤彤的辣椒，绿油油的蒜苗，显得格外得美味，加上扑鼻的香气，朱棣实在是忍不住了。
“皇……，朱爷，你可不能吃，这东西没人吃过，你看他长的张牙舞爪的，万一有毒怎么办！”一旁的顾佐本打算叫“皇上”，可一想是微服私访，便改口叫了“朱爷”。
“怎么没人吃？这小兄弟不吃的挺好的吗，你看他就没事。”朱棣走到桌前，打算用手去拿螃蟹。
“朱爷，不可！还是让属下先给朱爷尝尝！”解缙急忙把朱棣拦了下来。
“也罢！也罢！你先尝尝吧！”朱棣吞了一下口水。
解缙笑道:“小兄弟？你这螃蟹我可以尝尝吗？”
“你们随便尝尝。”少年嘴角出现了让人几乎察觉不到的微笑。
解缙用手在盆里找了一个螃蟹放入口中，顿时一股鲜味混合着辣味、香味沁入解缙的味蕾。
“这竟然是让人手足无措的螃蟹？”解缙小声的说道。
“味道怎么样？”朱棣看着解缙问道。
“朱爷可以放心尝尝。”感觉自己吃过后没有什么异样，解缙也放下心来。
朱棣找了个位置坐下来，找了一个最大的螃蟹，一口咬下去，朱棣再也停不下来，并对顾佐道:“你也过来尝尝。”
满满一盆的螃蟹，不一会儿被三人吃的干干净净。
“你们可吃够了？”少年看着满嘴油腻的三人。
“我们可是三个人，这一盆当然不够！”朱棣从怀中如果手帕，将嘴角的油渍擦去。
“不够我还可以给你们做，螃蟹我这多的是！”
“好！好！快去！快去！”解缙急忙让少年去做螃蟹。
“我给你们做可以，不过这费用你们得先结一下吧。”少年看着三人说道。
“什么！你这螃蟹还要钱！”顾佐站起身来，不禁发出质问。
“天下没有免费的午餐。你吃了我的东西，当然需要给钱了！”
“我们吃的时候你也没说要钱啊！”顾佐问道。
“我也没说不要钱啊！”少年说的理直气壮。
“顾佐，你就给他吧。”朱棣看这少年住着破破烂烂的茅屋也确实不容易。
“好吧，一共多少钱？”顾佐问道。
“一只螃蟹三两银子，我今天一共做了十只螃蟹，我自己吃了半只，剩下九只半，那半只就不收你们的银子了，给你们算九只，一共二十七两银子。”少年仔细的算着费
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