是虾仁。
那会儿靳霄顶大了能有个七八岁，加上内陆城市水货少见，吃一顿虾是很不容易的，基本上每到过年才能吃一次，所以对虾仁的味道其实没什么概念，也就信了奶奶和姑姑的话。
结果吃着吃着，有一块皮肉味道不太对，他嚼在嘴里觉得有点恶心，就一个劲的问奶奶和姑姑这到底是什么馅。
奶奶和姑姑这时候才告诉他是猪肉馅，里面都是猪肥肉。本身已经吃得很饱甚至有点撑，再加上那一口的恶心，结果靳霄当时就冲进了卫生间，把中午吃的东西全都给吐了个干净。当时可是把奶奶和姑姑都给吓坏了，差点带她去医院。后来的事实证明，其实靳霄没啥事儿，把肚里的东西吐干净，喝了些水，人也就没啥事儿了。不过大家就是自那以后，他就不能吃肥肉。尤其是炖肉煮肉和炒肉，他是一点都不能吃，还有猪肥肉，也是一口都不能碰。
只要吃一点，那这顿饭就等于是技术了。
葱和洋葱也差不多，也是小时候不小心给吃伤了，自那以后再也不能吃，
除了这三样，其他再没有什么是靳霄不能吃的，作为一个没事爱好者，其实洋葱和肥肉不能吃，就已经挺伤人了。毕竟有肥肉的美食是那么多，有洋葱的美食也数不清，结果因为这两样食材的关系，彻底断绝了自己和相关美食的缘分，这已经让他很是伤心了。但是吃伤了这件事本身，真的是很难以恢复。靳霄的父亲年轻时就因为类似的理由，对豆腐乳和羊肉不能接受。靳霄的母亲是对芹菜和小茴香不能接受，换成他是肥肉和洋葱……到哪说理去。
不过还好，与这两样食材相关的美食很多，不相关的美食则更多，他还有更多的美食可以去尝试。
在何昕的带领下，两人穿大街越小巷，一边领略羊城街头巷尾的风情，一边寻找美食。
很快，两人的脚步就停在了一家名为周记的小店面前。
这就是街头巷尾最常见的小馆子，门脸不大，装修也一般，但做出来的东西味道相当可口，特别的接地气，正是靳霄想要寻找的美食。
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