嘱咐道，“都摁好了哈，开宰。”
老爷们儿摁猪腿摁猪子猪头的，各负其责。
叶淑娴端着一个大面盆，站在旁边等着接猪血。
秦始皇举着水杯喂了秦著泽一口水。
秦著泽含水在嘴里，啪啪，拍了拍猪脖子，噗，把嘴里的水喷在刀上，食指中指并在一起，用指肚用力在猪脖子上摁来摁去，找准下刀的位置，刀尖抵住后，手上绷住劲，气沉丹田，心里嗨一声，一尺多长的尖刀，顺着猪脖子捅进去，越扎越深，半个刀把和秦著泽的手指跟着刀进了刀口里面。
猪叫声把耳膜刺激得飒飒作响。
猛地抽刀出来，血注从猪脖子开口处流出来，像是打开的自来水龙头，冒着气哗哗地流进叶淑娴端着的大盆里，三爷拿着从柴火垛上撅来的桃木棍子不断搅拌。
腊月杀年猪，讲究灌血肠，用新鲜猪血和了荞面灌出来的血肠劲道弹牙，经炖经炒。
血流慢了，秦著泽从原位再补一刀。
把血放干净，猪紧实不带血水，非常好吃。
杀猪是个技术活，在镇子上，秦著泽是杀猪好手，从进入冬子月开始，陆续就会有叶氏家族的人家找秦著泽帮忙宰猪，等到了腊月，秦著泽不再属于自己，杀猪邀请已经排满，每天每给别人家帮忙，自家的淘米压面做豆腐，大多都是叶淑娴自己忙乎，秦著泽每天喝得东倒西歪回到家里，都要被叶淑娴叨叨埋怨几句，秦著泽总是呲开白牙笑着说那千年不变的一句话，总有咱张嘴求人的时候，攒下人缘没坏处呢。
如果把农村杀猪过程排出步骤。
杀了猪算是第二步，第一步是抓猪捆猪。
第三步该退猪毛了。
退毛前要吹气。
孩子们最好奇这个环节。
秦著泽手上麻利地用杀猪刀把猪腿后腿拉开一道小口子，用子插进去捅咕一番，抱着猪腿深吸一口气开始吹，一阵憋得脸红脖子粗之后，肥猪成了大气囊。
退毛也有讲究。
把猪放进支在地上大铁锅里，用水桶从大灶的锅里淘水出来，拿马勺浇在猪上，既不能把皮烫吐噜了，还要保证退掉猪毛。
“二修，翻个过，烫那边。”秦著泽指挥着大伙儿，他手上也没停。
团团白气在冷空气中升起，里面一股子烫猪毛味道真是不好闻，不过，当想着杀猪菜就大腕烧酒划拳行令，还有老婆孩子把嘴巴吃得油漉漉打起饱嗝，就不会有人在意这顿辛苦。
半天忙乎后，叶氏家族的长老坐上主位，其他人按着辈分坐好，按农村规矩，妇女和孩子暂时不能上桌。
一群粗人，不会讲多少冠冕堂皇的酸话，打开酒坛子就是干。
三碗过后，五魁首，六六六，你输了，喝。
喝多的，跑出去扶着墙根吐，吐空了，回来接着划继续喝。
猪如果知道你们这样吃它的再吐出去，猪心里得多么难受。
一切筋疲力尽后，叶家大院恢复了平静。
给歪在炕头上睡成一根面条的秦始皇扒了棉袄棉裤，塞进被窝里掖好被角，秦著泽摇晃着体像只大鹅，来到厨房门口，见叶淑娴在大灶旁边猫腰刷锅，撅起的小股溜圆，脯子把碎花小棉袄撑起来，随着手臂动起来，鼓鼓囊囊地不安分。
他歪愣着走过去，伸手揽住叶淑娴的小细腰，叶淑娴嗯了一声，不让他弄，说孩子还没睡呢。
秦著泽呼呼地喘着酒气，呵呵**地笑了，大手上移。
叶淑娴还是不让弄，使劲掰秦著泽的臭手。
越是不让秦著泽弄，秦著泽越是想neng。
小娘们儿，反了你了！
从后抱起叶淑娴放到锅台上，秦著泽兽爆发。
对于男人来讲，酒精真是好东西，哈。
“著泽，你放手。”
“放手哈？没门儿。”
秦著泽整座活火山里面饱含熔岩，要发而后快。
叶淑娴忽然回过头来，秦著泽眨巴眨巴醉眼，看清叶淑娴的脸时，他傻了。
只见叶淑娴满脸是血，一张嘴，牙齿从口中颗颗脱落，头发像是雪片一样片片飘零。
不……
秦著泽长嚎一声，厨房里的锅碗瓢盆被纷纷震碎。
……
“醒醒，著泽，醒醒。”
秦著泽听到耳边轻轻的呼喊，肩膀上有东西用力在推他，他醒了。
麻蛋，原来是个噩梦。
秦著泽歪头朝向正在喊他摇他的叶淑娴，借着天上月亮透入窗帘的微光，缓声问道，“淑娴，你没事儿吧？”
“我没事，你做梦了吧？”叶淑娴摸了摸秦著泽额头，又反过手来，用手背感受一下秦著泽体温。
体贴和温柔的妻子，让秦著泽心里勇气幸福的暖流。
秦著泽抬手捏了捏叶淑娴的脸，抚着叶淑娴柔软的长发，“老婆，我梦见你了。”
“是嘛！梦见我干什么了？”<
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