店铺伙计。他如今在永和坊里有着很高的声望。”
老李说道:“此子虽然年轻,却胸怀博大,为人豪迈,这样的年轻人真是难得一见。我倒是想看看,他如何在一个月之内赚到数百贯钱。”
“二郎,三郎,你们干什么,怎么又打起来了?”这时,不远处传来了吵闹的声音。
两个十一二岁的男孩儿正在地上扭打,夫人们和其他的孩子们,围着他们叽叽喳喳乱作一团。
老李皱着眉头,叹了口气。
下午,桥文让萧大郎去西市买东西,他跟韩三来到了铁匠铺。
“叮叮当当。”铁匠铺里传来了一阵铁器的敲击声。
“韩叔。”桥文说道。
“是桥文啊,小雨好些了吗?”一个40岁左右年纪、赤裸着上身的粗壮汉子,停下了手中的铁锤说道。
他就是韩三的父亲韩诚。
“好多了,谢谢韩叔。”桥文说道。
韩诚放下手中的锤子,他腿脚不便,一瘸一拐地走了过来,他用围裙擦了擦额头上的汗,说道:“桥文,你最近可是干了不少大事儿,街坊们都夸你呢。你可要多带带我家韩三。”
桥文说道:“我跟三郎是兄弟,有事儿一块儿干。”
唐朝的烹饪以蒸和煮为主,炒菜并不盛行,这并不是唐朝人不够聪明,而是受到条件所限。
由于冶铁锻造技术的落后,人们无法打造出薄而平滑的圆弧形铁锅,因此,都是采用模具制造的粗糙的鼎来烹饪。
桥文准备推出炒菜,首先就要制造手工铁锅。
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