其他两个员工附和的点头。
“还有别的吗?”方艺晨问道。
“再就是今天很多人在买奶茶的时候都让我们多多的给她加黑珍珠,基本就是黑珍珠和奶茶一半一半,以后咱们多加黑珍珠的话要不要加钱啊?”一个员工问道。
“冰块也不够用,别看现在天气冷了,但是很多孩子都要冷饮,还要多加冰块的。”
方艺晨等了一会儿,大家没有别的问题了,她这才一一给她们解决。
第一个就是保温桶太小,奶茶不够卖的问题。因为店面大小有限,所以店里面放七个保温桶已经是极限了,再多没地方摆。原材料不够的情况只能是想别的办法来解决。
方艺晨准备以后雇两个男员工专门负责给五个店面来回搬运保温桶,总部这边留个人专门负责调制奶茶,这样奶茶既不会因为时间长变了味道,也不会出现卖不了浪费的情况。
第二个问题就更好解决了,“以后谁要是想多加珍珠,不管要多少咱都给加,不过总量不能超出一杯。咱是按杯子收钱的懂吗。”
“也就是说有人来买奶茶,实际上他只要一杯的黑珍珠也是一样的,也要收奶茶的价是吗?”有员工问道。
“对,就是这个意思。”方艺晨给了肯定的回答。
奶粉多少钱,黑珍珠多少钱,方艺晨巴不得顾客都能多要珍珠呢,这样她的成本会更低的。
“冰块的话,王大哥你去联系一下,看看冷库那边以后能不能给咱们多供应点。”
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