这时候白种元拿起桌子上的干菜介绍道：
“现在很多人都嫌弃做干菜太麻烦，其实干菜处理很简单。在烹饪前先用水煮一遍，水烧开煮20分钟，再泡20分钟就可以了，重量会增加5倍左右。”
说着拿出事先煮好的干菜，“大概就是这样的。”
“今天我们用干菜做什么呢？”
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