“苏哥，还剩下几十斤肉该怎么处理？”
苏秦山和苏小云两人，短期内，肯定吃不下几十斤野猪肉。
“做成腊肉吧！”
苏青山略微思索，就想到如何处理了。
把野猪肉做成腊肉，就能长期保存，想什么时候吃就什么时候吃，而且腊肉别有一番风味！
“都处理了，内脏怎么处理？”
傻柱指着墙角的盆儿。
心、肝、肺、大肠之类的内脏，全都放在盆里，要是不能尽快处理，要不了几天就会坏掉。
“猪内脏可是上等的下酒菜！”
“今天都吃过晚饭了，等明天，我给你们露一手。”
“傻柱，明天跟我好好学学，怎么处理内脏，内脏也是肉，卖的时候，价格还相对便宜不少。”
猪内脏也能做出一些名菜。
就像熘肝尖儿、夫妻肺片和九转大肠，都是很有名的名菜，猪腰子更是被很多男人视如珍宝。
“好，明天我再弄两瓶好酒，就等着你的下酒菜了！”
何大清笑着点头。
他也很期待，以苏青山的厨艺，用猪内脏做菜，能做出什么好吃的下酒菜？
“傻柱，你收拾一下桌子，我去拿点水果！”
苏青山没把傻柱当外人。
让他收拾桌子。
何大清没有任何不满。
傻柱要和苏青山学习厨艺，不勤快点行吗？
他学艺的时候，有过同样的经历。
很快。
苏青山就拿出一大盘猕猴桃。
苏家兄妹和何雨水都吃过了，何大清和傻柱还没尝过。
“来，尝尝，这是我赶山的时候，发现的野生猕猴桃，这一批长得特别好，味道也特别棒！”
苏青山把盘子放在桌上。
苏小云眼睛一亮，抓起两个，一个自己吃，一个递给何雨水。
何大清心里很高兴，苏小云分猕猴桃给何雨水，把她当成亲密小伙伴，正是他最希望看到的。
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