叮铃铃……
上菜铃响了。
出菜口,站着一位身材婀娜,相貌俊俏的年轻女子。
她叫刘巧媚,是饭店的前厅经理,二十四五的年龄,身着工作装,整个人给人的感觉非常的精明干练。
“赵哥,三号包房的菜还没做出来吗?”
“你看看菜单,一大堆,我不得一个个的做。”
“王哥呢,怎么就你一个主厨啊?”
“请假了。说是家里有急事。两人的事情让我一个人做,你说我能忙的过来吗?”
一个肩宽体胖的厨师边炒菜边抱怨。
他是厨房主厨,姓赵,认识他的人都喊他赵厨。
“赵哥,我知道你很辛苦。可是,这事你不能埋怨我啊。客人们催我,我也没有办法。”刘巧媚也一脸的委屈。
“刘经理,三号桌还有几个菜啊?”
说话的是一个厨房小工,姓沈,名尘。负责洗菜,摘菜,切菜等工作。
“干你的活,没你说话的份。”
赵厨狠狠的瞪了沈尘。
“草,你看你洗的菜,上面这么多水,老子怎么下锅。说了多少遍了,洗过的菜要控水,你他妈的有没有耳性。”
“对不起赵哥,我……”
“滚一边去。看到你老子就头痛。你去把那几个土豆皮给打了。”
“小沈,你记得提醒赵哥,让他快点把三号包房的菜做了。”刘巧媚说。
“刘经理,三号包房还有几个菜啊?”赵厨问。
刘巧媚看了眼菜单,说:“就剩一个‘锅包肉’。赵哥,麻烦你了,先把这道菜做出来吧。不然,三号包房的客人生气。到时候,他们不买单了。咱们都得跟着受罚。”
“看心情吧。再说,你少拿罚款的事情吓唬我,老子不吃这一套。”
“赵哥,我走了。”
刘巧媚临走冲赵照抛了一个媚眼。
当当当……
赵厨用勺子敲打锅边,沈尘知道要出菜了。
沈尘放下土豆,双手端着盘子,等着赵厨倒菜。
赵厨瞪了沈尘一眼,没有行动。
沈尘明白了,他忙用自己的衣服擦了擦盘子上的水渍。
“见过笨的,没见过这么笨的。你是不是猪生出来的啊?”
赵厨的话伤到沈尘了。他可以允许别人任意侮辱他,但不能骂他母亲。他狠狠的瞪了赵厨一眼,心想,有朝一日,他要狠狠的揍他一顿。
“看什么看,不服啊?”
“不敢……”
沈尘把菜放在出菜口,拍了下铃。
“五号包房的‘清蒸河豚’好了。”
传菜员过来把菜端走。
沈尘继续削土豆皮。
“擦汗……”赵厨说。
沈尘拿了干净毛巾,为赵厨擦拭额头的汗珠。
一个不小心,沈尘碰到赵厨的厨师帽。
“滚犊子!!!”
赵厨踹了沈尘一脚。
沈尘身子趔趄,厨房地滑,一屁股坐在地上。
“对不起,赵哥,对不起。”沈尘爬起来,连连道歉。
“对不起有个卵用。”赵厨的气依然没消。“妈的,厨师长给我找的啥帮手啊,一点眼力劲都没有,净给我添乱。”
对于赵照的话,沈尘很生气。
当然,他能做的也只有生气。像他这种学徒工,一没本事,二没人脉,他能来这里干活,还是多亏了刘巧媚呢。
想到刘巧媚,沈尘心里暖暖的。
在公司里,也只有刘巧媚把他当人看,不欺负他了。
当初,他面试厨房小工时,厨师长觉得他学历低,不想用他。是刘巧媚在一旁说了句话,让厨师长该改变了注意。
“赵哥,我求求你了。先把三号包房的‘锅包肉’做了吧。客人都要骂娘了。”刘巧媚趴在窗口,哭丧着脸说。
“三号包房的客人急,难道其他包房的客人就不急了?”赵厨依然无动于衷的说,“我做事有我自己的原则。先做哪一个,后做哪一个,不用你告诉我。”
“可是……”
“没有可是。你要再催,我就不做了。”
看赵厨发怒了。刘巧媚便不再做声。
刘巧媚为难,沈尘心里很不舒服。他很想帮刘巧媚,但却无能为力。
削完土豆,沈尘把切好的肉片放在锅台旁。
“赵哥,肉片我都切好了,下一个做锅包肉吧。”沈尘小声说。
赵厨看了沈尘眼,别用用意的笑了笑。“你小子对刘经理有意思?”
“没,没有。赵哥,你可别乱说。”
“哈哈……”赵厨大笑说,“老子随口一说,你小子还当真了。就你这德性。刘
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