老年何雨柱冻死在桥洞下后,再次重生56年。
何雨柱总结前世经验,决定这辈子不再重蹈覆辙,坚决不再让全院人吸血。
重生何雨柱出门找工作,偶然遇到一家饭店突遇困难,有上辈子几十年厨艺的何雨柱出手便大受欢迎。
命运的齿轮开始转动,何雨柱的厨艺逐渐声名远扬。
何雨柱人生越来越广阔,不仅摆脱四合院众禽,成了特级厨师、国宴大厨,还开起了自己的酒楼……
何雨柱这辈子一生顺遂,财运不断,无数优秀的女人为之倾倒,无数名人与之成为挚友……
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一九五六年。
南锣鼓巷75号院。
早晨天已经大亮,中院的一间房内,一个短发小伙还在床上呼呼大睡,丝毫没有要醒的意思。
这小伙正是何雨柱,他似乎好久没有睡的这么沉过了,以至于让他不愿意起床。
“哥,你快起来,家里又没吃的了。”
何雨柱睡的正香,突然感觉有人在摇晃自己,还听到了熟悉又稚嫩的小女孩的声音在呼唤他。
这是……?
何雨水小时候的声音?
何雨柱猛的睁开了眼睛,他果然看到了一脸稚嫩的何雨水站在自己的床边,正用水汪汪的大眼睛看着他。
不对啊,何雨柱明明记得自己今年已经70岁了,何雨水也六十多了,而且他们也已经有好几年没见了。
大年三十晚上,年老的何雨柱因为不小心打碎了一个碗,竟被棒梗一家赶出了家门。
大雪纷飞,天寒地冻的夜晚,无处可去的何雨柱只能蜷缩在天桥底下,最终在寒风中彻底失去了知觉。
何雨柱猛然从床上坐起来,床板咯吱咯吱只响。
他仔细观察着屋子,这屋子里的陈列确实是几十年前的模样,如此的熟悉。
随之年少时期的记忆在大脑中浮现,与此时和前世往后五十年的记忆连成了一片。
何雨柱虽然有些茫然,但再次见到了这屋子的模样,瞬间让他感觉快要潸然泪下了。
“哎呀哥,你发什么愣呢?我说家里没吃的了,我还要上学去呢,你给点钱买早饭。”何雨水又推了推何雨柱说道。
何雨柱坐在炕上发愣,雨水这一呼唤才反应了过来。
“啊?”
“给我点早饭钱。”何雨水伸着手又说道。
“哦哦哦,好。”何雨柱从兜里摸出了仅剩的两块几毛钱,他从中抽了两毛钱递给了何雨水。
“你一会儿记得出去买点面回来,不然晚上可没饭吃了。”何雨水接过何雨柱手里的钱,说完便拎起包去上学了。
这么真实,难道不是梦?
他记得何雨水这么大的时候确实都是自己去上学,早饭一般都是热前一天晚上蒸的窝头吃。
只有前一天家里没有剩的东西的时候,她才会找何雨柱要点钱。
何雨柱捏了捏自己的胳膊,确实疼。接着他又跳下了炕,跑到了院子里。
院子里果真也是五十年代的样子,此时大杂院里还没有那么多私搭乱建,宽敞漂亮。
何雨柱虽然不知道是什么原因,但再三确认后他终于肯定,现在的自己确实回到了一九五六年。
何大清这时候已经跟寡妇跑了几年了,现在他和何雨水相依为命,这会儿也正是他最艰难的那几年。
何雨柱原本在丰泽园当学徒,但丰泽园正忙着公私合营,而何雨柱只是学徒身份,没有转正,所以他没有资格继续待下去,只能离开。
何雨柱现在的他连一份养活自己的工作都没有。
现在他身上已经没有多少钱了,再这样下去甚至连饭都吃不起了。
虽然何大清偶尔也会寄点钱回来,但也不稳定,所以也指望不上。
如果按前世的记忆,最近几天正是他快要找到轧钢厂的后厨的工作的时候,所以倒也不会彻底走上绝路。
轧钢厂后厨的工作,不管是在接下来公私合营中,还是在闹饥荒的时候都还算稳定,哪怕是十年特殊时期他基本也不愁吃喝,能安然度过。
只是攒不下什么家业。
当然,主要原因他自己也清楚。
第一个原因,是他在后厨的上升空间实在是有限,他虽然没几年就当上了主厨,但后来就没有更往上的可能了,最多也就是认识了大领导一家。
第二个原因,是自己脾气暴躁,到处得罪人,轧钢长的副厂长李学武都被他得罪了,后来许大茂都成了主任,他反而被下放到了车间,离开了后厨一段时间。
第三个原因,是摊上了秦淮茹一家,成了血包尽让他们家吸血了,自己的积蓄也全拿来养一家白眼狼,最后他还没落个好。
所以,这些错他这辈子绝对不能再犯了。
何雨柱上辈子在轧钢厂的时候,改革开放前他过得还算滋润。
每个月有几十块的工资,一个人根本就花不完,而且每天还可以往家带饭菜。
不仅有房,工作还稳定,收入也高,在院里也算数一数二有钱人了。
不过这点差距自从跟秦淮茹好了以后,很快就没了,后来他甚至都赶不上院里的其他人了。
许大茂和三大爷买电视的时候,他都没办法拿出二百多块钱买电视,以至于他只能干瞪眼。
许大茂和刘海忠倒腾螺纹钢发财的时候,他反而失业了,一生要强的他,还被许大茂嘲讽了。
何雨柱的三套房,最终也在棒梗和小当结婚的时候占走了。
何雨柱仔细想了想,上辈子他唯一遇到的好事,就是跟娄晓娥好了一阵,有个属于自己的亲生儿子。
不过他老了以后,何晓和娄晓娥因为忙于香港的工作,也都顾不上他,更不知道他在贾家受了欺负。
何雨柱认真的复盘着自己上辈子的种种,总结自己上辈子失败的经验,默默决定这辈子不再走上辈子的路,犯同样的错。
何雨柱回屋随便套了件衣裳,随后便走出了四合院。
现在最重要的是先找个活干,先让自己活下来。
何雨柱想了想,扎钢厂后厨他是不太愿意不去了,他想一开始就避免重蹈覆辙。
虽然去轧钢厂后厨他很快就能稳定下来,但后面他想再走,或想有更好的发展就很难了。
当然,他也不是不犹豫,毕竟这条路是他目前明确知道可行,且可以救他于水火的路。
如果他去其他地方找工作,他不知道需要多久才能找到。毕竟现在兜里的钱已经没有多少了,不知道还能支撑多久。
没钱就没粮,到时候就要饿肚子了。
他自己还好,怎么也能扛一扛,可雨水不行,她正在长身体。
不过不管怎么选择,他还是得干厨师,他上辈子当了一辈子的厨师,八大菜系早已经炉火纯青,川菜更是青出于蓝,无人能及。
现在即便让他面对几十年厨艺的老厨子,他也丝毫不怵,可以轻松吊打。
还有个原因是厨师不缺嘴,不仅能吃着好的,还能往家里带。
再艰难的时候,厨子也不至于饿肚子。
这也是上辈子何大清让他学厨的原因,自然也能成为这辈子继续干这一行的理由。
何雨柱一边走在路上,一边思考着问题。
就在他转过一个路口时,突然看到了路边的一家饭店,门口站着几个后厨伙计模样的年轻人。
他们和一个身穿蓝裳,管事模样的男子正紧皱眉头讨论着什么,似乎是遇到了非常棘手的问题。
何雨柱不猜也知道,饭店的伙计商量的肯定是后厨的事儿,指定是遇到什么困难了。
何雨柱走到跟前时,故意慢下了脚步,饶有兴致的竖起耳朵,偷偷听起了他们的谈话。
何雨柱不听还好,一听他就乐了。