【厨艺经验值+1】
【厨艺经验值+1】
【厨艺经验值+1】
……
随着何雨柱的菜刀,上下的挥舞着。
一根根的土豆丝,出现在案板上面。
伴随着他的工作,系统之中的提示,也在不断地刷屏着。
一点点的经验值,不断地加在厨艺技能上面。
正在努力的把厨艺技能,从四级提升到五级的进度上。
后厨的众人。
听到李卫国今天宣布,午饭的员工餐,由何雨柱掌勺。
一些聪明的人。
都已经猜测到。
这是李卫国这个厨师长,准备让自己的徒弟要上灶了。
丰泽园的生意很红火。
后厨之中,不止一个大灶和二灶。
所以,不管是多少的厨师,都能安排过来。
当然。
想要进入到丰泽园上班。
也不是那么容易的。
要知道,此时的丰泽园还没有公私合营。
完全都是私人所有。
就像是轧钢厂,此时还不是国营的,而是私人的。
正是娄晓娥的父亲,娄半城所有。
何大清就是娄半城一手把人给挖过去的,为的就是招待客人所用。
其实,何大清在轧钢厂的工作很轻松。
有招待的时候,他就上手。
没有的时候,就是盯着点大锅菜的制作就行。
而且,还不用他动手。
自然有二厨去做。
饶是如此好的工作,何大清因为一个娘们儿,也是非常坚决的放弃。
跟着白寡妇前往保定。
随着时间来到十一点半,丰泽园的前面,开始陆续上人。
后厨的所有人,也都开始忙碌起来。
“回锅肉的配菜,赶紧送过来,两份的!”
“鱼香肉丝的配菜,给我送来一份!”
“宫保鸡丁的配菜,赶紧的!”
“酸辣土豆丝,三份的量,赶紧给我弄过来!”
所有的大灶和二灶,都开始指挥着学徒。
给他们准备配菜。
何雨柱等学徒工,也是听从着号令,把自己负责的配菜,快速的送到需要的厨师手中。
本就是夏天。
后厨还点燃那么多的火灶。
那温度可想而知。
每个人都是汗流浃背的。
但是,也没有办法。
因为干的就是这个活儿。
承受不了这份罪,也端不起这碗饭。
现在还不是票证时代,所以,来丰泽园吃饭的人,真的是非常的多。
而且,还都是有钱有势的人。
各个都是吃家。
对手艺的要求非常的高。
而且,还得保证做饭的人,身家必须清白。
都是有专人审查过得。
何雨柱家里是三代雇佣,所以,才能进入到丰泽园里。
这要是换做闫解成,那就不行了。
因为,阎家的成分并不是很好。
据说以前是地主。
但是,具体的阎家没有透露过,知道的人,也是三缄其口,所以,何雨柱也只是零星的听过。
可阎埠贵能够当上小学语文老师。
单单只是这一点。
就足以说明,他们家里即便不是地主,那也不是普通人家。
解放前,普通人家,你也上不起学,识不了字。
……
“好了,饭口过去了。”
“柱子你去准备员工餐,其他人看看配菜还缺什么,趁着这会闲着,赶紧备齐,准备应对晚上的饭口。”
“王强你们几个,把后厨的卫生打扫一遍。”
“老钱和老王,你们两个负责接下来的菜单,忙的时候,我再让老甘帮你们。”
“其他人趁这会,该去上厕所上厕所,该抽烟去抽烟。”
随着中午的饭口过去。
李卫国开始安排工作。
随着他的命令下达,众人开始立刻活动起来。
何雨柱也是立刻开始准备员工餐。
西红柿炒蛋,酸辣土豆丝。
这两个菜,没啥难度。
基本上,只要是你能会做点饭,都能做。
只是,区别就是味道的好坏。
但是,这两个菜的上下限都不高。
所以,算是基础菜。
土豆丝现成的,只需要切点辣椒段,葱姜蒜就成。
西红柿炒蛋,这个
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