这面看起来相当平常，除了极细的面条，就是清汤，上面还漂着一点绿色菜叶做点缀。
不过酷爱美食的他，当然知道这就是几乎失传的大刀金丝面。
而这碗面最关键的汤汁，则是用4年以上土鸭和黑毛猪、陈年金华火腿熬制8个小时，最后浓缩成200ml的汤。
汤相当清澈透亮，面又细又坚韧。
这让邵明易来了感觉！
当年他为了这一口面，也去过川西山里。
不过待了半个月，都没有等到川西的金丝面传人回来，只能败兴而归。
没想到今天竟然能在半岛酒店见到这种手艺！
这时，邵明易拿着筷子，吃了一口面。
确实很爽滑！
他又喝了一口汤。
回味着嘴里的味道，邵明易久久沉默着。
贾思敏从他的表情里，真的摸不清他的想法。
“邵先生……”
这时，邵明易沉默了半晌，叹了一口气。
“面确实爽滑劲道，和我从古书上看的很一致。
不过这碗面最关键的就是汤，汤汁虽然清澈，也有一定功力，可这并不是大刀金丝面，估计是有人模仿。”
听到这话，贾思敏有些大惊失色。
“邵先生，我明明是找的川西的师傅做的，您如何得知这不是大刀金丝面？”
邵明易沉吟着：“能吃的出来，汤汁是用黑毛猪和土鸭、金华火腿制作而成。
不过这厨师没掌握火候，熬过火了，汤汁的鲜味大打折扣！
而且这汤里有种淡淡的腥味，我推测他并不知道要用4年以上的土鸭，用的是2年的土鸭。”
听到这话，酒店的所有工作人员都愣住了！
我去，这就是美食家吗？
喝一口汤，就能知道是几年的土鸭？
站在一旁的厨房负责人，都快晕倒了。
贾思敏刚才给邵明易推荐的菜，都被否了。
她说道：“邵先生，我有个不情之请。”
“说。”
“能让我尝尝这碗面吗？”
邵明易点了点头。
贾思敏拿起筷子，吃了一口面。
超级劲道！
紧接着，又喝了一口汤。
我去，这是她喝过的最鲜美的汤了！
贾思敏品了品汤里的味道，又喝了一口。
真的尝不出来！
虽然自己觉得很好喝，可大佬不喜欢，工作都白做了！
贾思敏在心中哀叹一声，又露出明媚的笑容。
“邵先生，您……”
这时，邵明易无奈说道：
“本来听说半岛酒店餐饮相当出色，可今日一见，也稀松平常嘛。”
听到这话，贾思敏的脸色微变。
如果伺候不好老爷子，那自己升职加薪，将会泡汤……
她马上说道：“邵先生，我们这里还有很多菜品，一定有您喜欢的。”
这时，站在一旁的秘书呵斥道：
“邵先生日理万机，如果没有让他满意的菜，你们就别浪费先生的时间！”
听到秘书的责怪，贾思敏心中万分委屈！
可是她只能挂着笑脸，卑微的说：“邵先生，请给我们一个机会，这里还有很多好菜……”
邵明易是何许人也？
在他20来岁的时候，业余时间就跑遍很多地方，遍寻美食。
经历人生几十载，吃过的美食不计其数。
像什么黑松露鲍鱼这类的，根本提不起任何兴趣。
他拿起筷子，又尝了尝其他的菜，摇了摇头。
“你们酒店有没有特别的菜？”
贾思敏微微一愣。
什么是特别的菜？
这时，邵明易的电话响了。
秘书恭敬地递给邵明易：“先生，是小少爷。”
看到邵正的名字，邵明易终于露出笑脸。
邵正是他老来得子，38岁才生的。
排行老二，上面还有一个姐姐，所以熟悉的人都叫他小二。
因为是邵明易唯一的儿子，所以平日里被邵明易宠的有些无法无天。
泡明星、包机去海外开party，无所不能。
邵明易刚刚回国，本想着直接回家，不过半岛酒店的董事长三番五次邀请他来酒店，也不好拂了别人的面子。
“小二，猜猜我在哪里？”
那边马上说道：“您老人家不会是回国了吧？”
邵明易笑道：“聪明，我现在在燕京的半岛酒店，广安路这家，你来不来？”
邵正说道：“我正好在附近，三个
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