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四合院:成为傻柱后赢麻了!

第二十二章:九级厨艺,全能厨王
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直如同一种天生的本能。

仅仅只是看着,就能让人沉醉其中。

好像有种特殊的氛围,将他包裹在内。

看上去是和赵娄兴一般无二的处理方式,但却多了很多门门道道和细节,大家也不懂鲁菜,也说不出个什么。

只觉得赏心悦目,就想这么一直看下去。

接着处理猪肠,猪肉,猪肚,大虾,鸡肉……

也是同样的感觉。

明明看上去差不多,但又觉得里面有着天壤之别。

赵娄兴本来很自信,因为他这一手做鲁菜的绝活乃是祖传,相信在这一片土地上,没有人比他的鲁菜更出色,他也一直以此为豪!

但此刻见了何雨柱处理食材的手法,整个人就麻了。

他是懂其中门道的。

何雨柱处理手法,更所能锁鲜,增加食材的鲜味儿,使得滋味更加突出。

光在这一道上,他就输得彻彻底底的。

不过他想着,处理手法好,不一定烹饪的好,还得看成品。

结果等菜一下锅,他就再也无法淡定了。

何雨柱那是正宗的做鲁菜的手,每一个步骤都完美无缺,最大程度的将鲁菜的特点体现出来。

仅仅一个油爆大虾,他就知道他们的差距在哪儿了。

何雨柱做菜,大家闻香而动,全部都簇拥过来,伸长的脖子,吸溜着那香味儿。

“我天,这也太香了!我从没想过菜居然能够这样做!”

“这摆盘看着我都舍不得吃!”

“真想不到何大厨居然还有这等本事!”

“虽然我不太懂里面门道,但这是正宗鲁菜没错了!”

刘岚凑上来,看着这一样样的菜,也忍不住食指大动。

但她可不敢偷吃,这些菜乃是要招待贵宾的。

她看着何雨柱:“何大厨,这些菜能不能给我们留点?”

刘岚一向和何雨柱不对付,因为她觉得他不好管教,是个浑人,平时没在李副厂长那里打他的小报告。

可这一次她是真被何雨柱的厨艺给折服了!

本来她想凭着这次比赛,让何雨柱丢个大的,但此刻,却发现他是大宝贝!

何雨柱笑笑。

“你是后厨主任,你说行当然行。”

刘岚听着舒服极了,也奇怪何雨柱今天怎么这么上道。

他要是总这么上道,那也就好了,自己不光不能和他过不去,还得对他好好的!

何雨柱把菜做了一式两份,盛盘之后,大家激动坏了。

“刘主任,这菜我能尝一口吗?”

“就这菜摆到面前,我要不吃,那真是我的损失呀!”

“今天没得说,就算被刘主任骂,我也要吃这口菜!”

刘岚笑骂道:“去去去,你们这些馋鬼,吃归吃,可给我留一口啊!”

说着就要去把菜端给贵客。

可扭头一看,赵鲁兴傻在那里,那菜还没下锅呢!

“赵厨,你这是?”

赵鲁兴十分的惭愧,他说道:“见了何大厨的鲁菜,我要还敢做菜,那我就是丢人现眼了!”

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来源4:http://b.faloo.com/1245361_22.html

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