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四合院:让烧大席,你成国宴主厨

第九章 大领导:这鱼绝了,来个馒头!
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一个小时过去。

村子里的人,没有陪轧钢厂领导去溜达的,都已经回家里把吃饭的家伙都拿过来了。

全都端坐着,眼巴巴瞧着灶前忙活的林朝夕。

不多时。

村长等人,陪着领导们来了。

一阵寒暄之后。

村长安排入了席,一看什么都没有出锅,立刻来问林朝夕。

“林大厨,领导们都来了,这菜……”

林朝夕抬头看一眼轧钢厂的领导。

主任级别一个没有。

来了一位厂长,一位副厂长。

最重要的是坐在主位的那位。

这不是傻柱的贵人。

大领导么!

好嘛。

这一波,烧大席还能在大领导那儿挂上号,真的是赚麻了。

“第一道菜清蒸锦鲤,走席!”

林朝夕嘹亮的一嗓子,揭锅出菜。

这个时代。

多,很容易搞到,但并不是很受人们待见的是什么肉呢?

鱼肉!

肉腥!

不舍得下料,不舍得放油,这鱼炖出来了,还是腥,没滋味儿!

如同嚼泥!

也就是骗自己吃上肉了。

什么红烧鱼、炸小鱼……

想都不敢想。

那不是一顿吃光了一户人,一年的油么?

林朝夕今天的鱼,一滴都没有用,出了蒸屉后,将勾好的芡一淋,再撒上葱花。

让人直接上菜!

“锦鲤?”

大领导听到这个名字,也是有些奇怪,看向身边轧钢厂的厂长。

“这个名字还是第一次听哈!”

大领导又转头看向旁边的村长,“这个锦鲤是咱们村的特色?”

“领导,这个……”

村长都不知道怎么说好了。

什么特色啊。

他给林朝夕端过来,能不知道就是普通的鲤鱼么。

他也不知道林朝夕为什么要叫锦鲤。

正为难的时候。

灶台边的林朝夕说道,“大领导,就是普通的鲤鱼,这不讨个好彩头么!

吃了我这锦鲤,好日子就来了,家人平安喜乐,飞黄腾达!”

“你这个厨师有意思哈!”

大领导看着上桌的清蒸锦鲤,卖相远不比红烧的看起来好吃。

他笑道,“这锦鲤今天就是不爱吃鱼的人,不吃都不行了。

这不吃不就是拒绝好日子的到来么?”

说罢!

领导夹了一块鱼肉,招呼全都动筷,别都渗着了。

鱼肉。

对于所有人来说。

可以说是最不期待的一道了。

尤其还是清蒸,看着就没有多少油水。

可是……

鱼肉一入嘴。

大领导楞了。

他一个喜欢吃川菜的人,口味重的人,楞是让这一口清蒸鱼惊讶到了。

第一口,鲜、嫩!

鱼肉的味道,太鲜,太清晰了!

再品!

一点腥味儿都没有……

竟然。

不有着猪油味儿!

这……

前味鲜嫩,后味浓郁!

这是清蒸能做出来的味道?

大领导忍不住又夹了一筷子。

好半响以后……

大领导微摇摇头,“这鱼做绝了,没想到看起来这么简单的清蒸鱼,竟然一点不比红烧鱼差!

快,来个馒头!

这么下饭的鱼,不吃一个馒头,不是浪费么?”


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