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科技与狠活,我成了餐饮界公敌

第二十二章 我说是配货出错了,你..
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第二十二章我说是配货出错了,你们信吗?

“这个黑胡椒酱配方大家可记好了,将来说不定你们也能用上呢。”

“我苏墨可不把你们当外人啊。”

“酱油20g,食用盐1g,标准小长粒味精1g。”

说着苏墨打开一瓶酱油咕咚咚倒进一个碗里,随后抓了一点食盐和味精丢了进去。

“接下来咱们的老演员,老粉应该都知道吧?”

“果葡糖浆20g,有喜欢吃甜一点的可以多放点,没条件的用白糖代替也不是不可以。”

“来点蒜末,玉米淀粉一小把。”

“最后就是2g胡椒粉,外加这一丢丢的提香精1g,齐活了兄弟们。”

苏墨对着摄像头不断朝碗里放着佐料。

没一会儿。

苏墨所说的黑胡椒酱便出现在了众人眼中。

有个好事的大姐凑上前用指头点了点丢进嘴里后,眼睛瞪得像铜铃惊呼出声。

“我的妈呀,这跟花豹牛排上黑胡椒酱一个味儿啊,啊??”

大姐明显被吓坏了。

连忙呸的一口吐沫地上后,从家人手中接过矿泉水猛漱口。

这一下。

所有人都惊呆了。

大家全程都在看这场闹剧,很显然那个大姐就是好事的路人,根本不可能是苏墨的托儿。

就这么轻飘飘几个调料把黑胡椒酱做出来?

直播间很多人其实不明白黑胡椒酱做起来有多麻烦,所以不太理解为什么有些人会目瞪口呆。

便有人在直播间解释了起来。

黑胡椒酱可是个功夫活。

什么威士忌酒啊、黄油、洋葱、鲜奶油、黑胡椒粉等等,需要的食材非常繁多。

而且制作过程其实也相当费精力。

结果呢?

先不说需要消耗的精力问题。

光是这么对比成本问题,就能看出来苏墨这个科技版黑胡椒酱有多绝。

这下。

周围食客全都是看向一旁的秃顶负责人,眼神都是恶狠狠的。

他们不是什么没脑子的人。

很明显他们长久以来吃的牛排上的黑胡椒酱,应该就是跟苏墨的做法差不多。

只不过可能多调了调味儿罢了。

“你不是负责人嘛?不来解释一下?”

“要我说怎么每次吃你们家牛排,酱料到嘴里一股子奇怪的味儿,你们还要不要脸了?”

“果葡糖浆?提香精?你们用这玩意糊弄我们?”

“不说话是吧?我表哥就是这个区食品安全处的,你们等着关门整顿吧。”

“太气人了!好歹我们也是回头客,就这么糊弄吗?”

“...”

一声声的质问直戳向秃顶经理。

秃顶经理猛擦脑门的汗,表示他们用的绝对真材实料。

千万不能被苏墨误导。

俗话说墙倒众人推,虽说现在墙没倒下,可却已经激起众怒了。

苏墨也是乐的看好戏。

就这样趁着周围食客和秃顶经理争执的过程中,不知不觉过去了一个多小时。

“呦呵,哥们,咱的添加剂牛排好像要出锅了啊。”

虽说周遭很吵闹,食客们依旧在声讨着秃顶负责人。

可苏墨一提嗓子立马安静了下来。

那些跟秃顶负责人争执的食客一窝蜂的就凑了上去。

当苏墨撕开保鲜膜瞬间。

一阵惊呼声。

甚至是倒吸气的声音以及作呕声。

一块非常完整成圆形,如同成年人脸盘大小的肉饼被苏墨提了起来。

甚至为了给大家伙看清楚肉很有嚼劲不会松散。

苏墨更是用力上下提了好几次。

那用一堆不知名肉边角料做的肉排纹丝不动不说,竟然给人一种一定很有嚼劲的错觉。

可是有点遗憾的是上面纹路太明显了。

一看就是合成肉。

苏墨当然也知道这个道理,在众人提出质疑前大声说道。

“哥们,别急啊。别看现在看着就是合成肉,牛排这东西都是煎熟了上的,马上你们就明白了。”

说着苏墨用西餐刀将肉饼一分为二,稍加修饰后竟然拿着肉饼和酱料直奔后厨。

“光说不练假把式,兄弟们,该见证奇迹去喽。”

可没等走两步。

秃顶负责人带着大厅经理一把拦在身前说道:“后厨未经许可擅自入内,否则我们会依法追究责任..哎哎哎哎,你们这是犯法了。”

可不等他说完。

几个身材壮硕的大哥走过来直接将他推到
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