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科技与狠活,我成了餐饮界公敌

第二十一章 合成牛排?不,它叫添..
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第二十一章合成牛排?不,它叫添加剂牛排

苏墨的反应超乎所有人预料。

秃顶负责人阴着脸低声跟大厅经理嘱咐着什么,片刻后大厅经理连连点头后扭身离开。

趁着苏墨忙碌的功夫。

整个用餐前厅的服务生以及后厨变得异常忙碌。

苏墨瞥了一眼。

见到服务生们都在紧急处理夹菜区的雪花羊肉以及各个餐台上剩下的雪花羊肉,后厨更是不断有让赶紧收拾的声音。

呵!

这是见事情不妙,赶紧将东西全都处理掉?

反应倒是快。

苏墨的行为秃顶负责人和大厅经理已经无法阻止同时,苏墨也没道理没理由去阻止他们。

只能看在眼里暗暗发笑。

收拾吧,收拾吧。

这么多人看着录着像呢,真以为消除所有证据就能躲过去了?

你们这种无良自助餐早就该整顿整顿了。

你们能靠着糊弄消费者挣得盆满钵满,同样也会被消费者锤的哭天喊地。

“来,我们先把边角料搞里头,用搅拌机这么一搅。嘿嘿嘿,你们猜怎么着,直接就开始狸猫换太子。”

嗡嗡嗡-

众目睽睽下,一堆不知道是什么部位的边角料被搅拌机搅成鲜艳的肉泥。

“开始咱们的科技表演时间,先来催化剂5g,记住千万别整多了,整多了那可就翻沫子了啊,哥们。”

“来10g清水,咱们把催化剂化开。”

苏墨从身后写着催化剂的罐子里用勺子崴出一坨黄色粉末。

倒上水充分化开后倒进装有碎肉的盆里。

“来点磷酸盐,小长粒味精,牛肉香精调调味。这是新鲜的肉最起码还有肉味,冷冻肉牛肉香精可千万不能少。”

“只要搞里头一点,小味儿噶一下就上来了。”

说着又是一堆白黄粉末倒进盆里。

随后。

苏墨用自创揉肉太极,对着那一坨肉泥进行马杀鸡。

好保证添加剂能和肉泥充分混合,保证吃到的每一口是牛肉味满满的一口。

“再来一点牛油,啧啧啧,开始上头了啊,哥们!!”

看着苏墨不断将白白黄黄的粉末倒进肉泥里时,直播间的观众们还好。

毕竟也算是看过科技燕窝和制作雪糕新势力的视频和直播。

最起码有了一定抵抗力。

可是周围那些平时上网比较少的食客们可就顶不住了,基本全都是频频看向自己的餐台位置。

一些没有牛排的食客还好。

那些吃了一半,或者吃了一整块牛排的食客,胃里明显开始翻涌起来。

“妈妈,那个哥哥在做牛排嘛?我等会可以尝尝嘛?”

“呕~乖,呕~呕~”

“小伙子,你刚刚那坨肉是牛肉碎嘛?加的是什么?调味料嘛?”

“妈,我刚刚听到那个小情侣说鸡鸭牛羊肉都有,是那个叫苏墨的嘱咐各买一点边角料。”

“艹了!这些鬼东西混一起是牛排?”

“花豹不至于吧?好歹人均二百,这么做特么一点脸不要了?”

“兄弟,天下乌鸦一般黑,有没有可能人人均二百是因为添加剂放的多一点呢?毕竟那东西也是成本。”

“...”

这下周围食客心态彻底崩了。

有不少人奔着吃牛排和雪花羊肉来的花豹。

如果这要是都跟眼前这个叫苏墨做的一样,谁的心态能绷住就怪了。

这不是纯纯拿消费者当大冤种嘛。

直播间观众看热闹不嫌事大,听着周围食客反应更是兴奋到不行。

“有没有可能,添加剂少是因为眼下那对小情侣只能买到这些呢?”

“你们看那些人好像要吐了,哈哈哈。”

“墨哥会玩!估计这些人心里要有阴影了,谁还敢来吃啊。”

“你们看,后边服务生在收拾东西了,这是怕等会食品安全处的人过来查吧?”

“我去了,你们看那个墨哥那个科技牛排纹理,尼玛啊!”

“太像了吧?这以后谁还敢在外面吃牛排啊。”

“...”

不仅仅是直播间观众,就连周围的食客都在不断发出的惊呼声中怀疑人生了。

苏墨此时已经堆着那坨肉泥把玩的差不多了。

一顿乱锤定个型。

最用在盆的上方用保鲜膜来来回回裹上俺么好几层。

“哥们,肉这东西都得醒一醒,就一个小时,老规矩!那就是见证奇迹的时刻到喽。”

这么一会儿功夫已经过了差不多半个多小时。


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来源4:http://b.faloo.com/1222480_22.html

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