几分钟后。
“咚咚咚…”
土豆丝逐渐成型。
周贺目光凝视几秒。
【粗细不均匀、头宽尾窄的土豆丝。(注:如果这就是你的极限,还是早点回家养猪吧,厨子不适合你!)】
虽然刀功增加了一些熟练度,但系统的评价和备注并没有什么改变。
“难道这玩意儿没用?”
心中暗自嘀咕,但手中的动作没有停,切好肉和青椒后,开火。
和刚才一样,锅里烧开水,下土豆丝,加白醋。
“好像多了。”
加醋时,心中忽然冒出一个念头。周贺手微微一顿,停下了动作。
平时加白醋完全是凭感觉,也没有一个固定的标准,但这一次周贺却莫名感觉到了多少才叫‘合适’。
只是在那个念头升起的时候,已经来不及了,还是稍微多了那么一点。
“这…是新手礼包的作用?”
周贺转念就确定了刚才那种感觉的来源,眼中闪过一丝喜色。
“该起锅了!”
看着锅里翻腾的土豆丝,心中又莫名升腾起一个念头。
这一次周贺没有犹豫,跟着心中的感觉走。
迅速将土豆丝捞起。
将水倒掉重新热锅,放油。
“下料!”
不出意外,油温到了一定程度时,周贺心中又福灵心至一般冒出念头。
滋…
淡淡地蒜香气涌入鼻尖,还携带着几分花椒与干辣椒的香气。
没有耽搁,先放双椒丝翻炒两下,然后将土豆丝下锅。
醋、些许白糖。
翻炒时,跟着心中的感觉添加佐料。
但他仍旧有一种没有达到心中完美预期的感觉。
几分钟后。
一盘酸辣土豆丝已经出锅。
土豆丝裹着一层淡淡地油光,青红两色的菜椒丝横亘其中,浓郁的香气让周贺忍不住咽了咽口水。
光凭嗅到的味道他就知道,这一次,确实大不一样!
凝视几秒。
【五味俱全的酸辣土豆丝。菜品等级:C级。(注:这是一份优秀的菜品,厨师似乎拥有丰富的经验,可惜厨师本人的基础能力限制了发挥。)】
一道信息浮现在盘子上。
“五味俱全?”
周贺一愣。
这让他想到了孙大志那一份宫保鸡丁。
所以…平平无奇的下一个等级,就是五味俱全?
而且……这么看起来的话,系统上显示的味道等级,更像是他对菜的理解,而不是真正的彻底掌握。
就像备注上说的那样,他的基础能力限制了脑海中经验的发挥。
比如刚刚倒白醋时、翻炒时,他自身的能力没有完全跟上念头,可能就是因为那样才会影响到菜的味道。
导致‘芳香四溢’变成了‘五味俱全’。
想要真正做出来‘芳香四溢’级别的酸辣土豆丝,还需要提升自己的基础能力!
当然,同样只要基础能力到位,哪怕是周贺做一份从未做过的新菜,评价也不会低。
阅读模式无法加载下一章,请退出来源4:http://b.faloo.com/1218676_2.html