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四合院:开局下乡长白山

第十八章:上桌四菜,东北三宝
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黄挺听着薛成远这话笑了:“你让我儿子喊你哥,你又喊我哥,这辈分怎么算的?”

“各算各的,我这才18岁,喊叔给我喊老了都。”

两人聊着辛琇晶进里屋帮黄挺媳妇忙活着。

“闺女,你是城里人,别忙活这些,让俺来。”

“嫂子,城里人咋了?城里人也要吃喝也要忙活,都是爹妈生爹妈养的,有啥不行的。”

“诶,你这么个白嫩嫩的闺女送俺们屯里来,算是遭了罪咯。”

“不过俺听俺们当家说,说上山的那位首都娃,后面也经常下来,你在这屯里面没认识人,跟人家多聊聊,文化人聊天肯定不一样。”

“嗯。”

没一会,饭做好,饭菜端上,直接上炕。

黄挺仨孩子坐在一旁吃,他们四个人坐炕上吃。

“条件有限,就这么些吧。”

薛成远看着炕间桌子上放的东西,猪肉炖粉条,野猪肉。

小鸡炖蘑菇,野山鸡。

鸡蛋焖子、清炖白萝卜。

四个菜,都是用盆装的。

“黄哥,你是不打算过了是吗?整这么多?”

薛成远看着面前的东西,有些不可思议说道。

“瞧你这话说的,什么叫不准备过了,按照我们东北人的规矩,家里来客了拿出最好的东西,一定要给你招待好了!”

给薛成远倒上一半碗酒,黄挺道:“你看,这野猪肉是入冬前屯里打分的,萝卜是囤好的,鸡蛋是飞龙窝拿的,花不了多少。”

这确实是薛成远没想到的,原来这里日子,并没有想象的那么惨。

“来,走一个!”

端着碗跟黄挺碰了一个,薛成远喝了一口:“这酒怎么带甜的?”

“我知道我知道!”

一旁二蛋伸着手道:“我跟我哥去摘蓝莓酸果!我娘酿的。”

“啥时候能摘?”

“等过春入夏吧,那时候野果多,屯里面的皮猴子都在山边摘零嘴吃。”

“山里娃不比城里,吃点甜东西只能去摘果子吃,过了季节还吃不到。”

“挺好,等到了季节,我跟你一块进山摘东西去。”

众人聊着就听见外面房门被敲响。

“推门,没插!”

“我站在门外就闻到屋里面的香味了。”

看着来人,一桌子笑着道:“老队长,一块来吃点。”

“不用了,我就是过来找成远说点事。”

“今天你们下山我上山下了套子后去跟你们山上人说了,以后成远三天在王家屯,再去山上待一天,两边都不能缺,上面下的规矩,多少还是要守点。”

“住的地方就在女娃旁边那房子,我等会让我家老婆子拿东西去那屋收拾收拾,往屋里面放点干净的乌拉草。”

“就这么点事,你们吃吧,别喝太多,晚上还要去我那!”

“行,谢谢了老队长!”

“你们吃吧。”

看到老队长走远,薛成远疑惑问道:“什么是乌拉草?”

“你听说过东北三宝吗?”

“不是人参鹿茸貂皮吗?”

“鹿茸配不上三宝之一。”

“东北三宝是人参、貂皮、乌拉草。”

黄挺喝了酒来了兴致:“人参是好宝贝,只要挖一棵10年以上的完好野山参,去县里面收购站,就能卖十几块钱。”

“年份越高,这价格越高。”

“貂皮更是不用说,水獭不好打,这玩意冬天也是真保暖,现在也老贵了。”

“而乌拉草在我们这边就是保暖的。”

“东北冷,布票定量,乌拉草割下来晒干后存起来,冬天冷,给乌拉草打软了当鞋垫,暖和!”

“盖房子上面放乌拉草,十几年不带换的,都不会坏。”

一旁的辛琇晶听的连连点头:“今天算是长知识了,真的是第一次听说。”

“没办法,衣食住行,东北太冷,保暖在东北排第一的。”

饭吃到一半,仨孩子吃完,撒丫子向外面跑去。

“黄哥,你这孩子都不上学吗?”

“上啥学,我们屯唯一一个认识字的小学都没毕业,大字不认识几个,数学比我都差。”

“下山上学更不可能,来回走路都一天,住那又没亲戚啥的。”

黄挺叹了口气道:“在等几年,孩子大了就能顶半个大人,领工分了。”

“再教他们下个套子,布个陷阱啥的,饿是肯定饿不着。”

“这不成。”

薛成远放下碗筷:“读书多少是个路子,出去人家一听上过学,会写字会算数,都高看你一眼。”

至于说有知识,这话
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