只有黄老邪闻言瞪大了眼睛,一脸的吃惊。
因为他懂做这四道菜的难度。
他们拍摄用的这家五星酒店的大厨也懂。
夜星话音刚落,他就开始冲周围的人解释做这四道菜的难度了。
“开水白菜和佛跳墙就不说了,是出了名的难做。”
“尤其是佛跳墙,工序不是一般的复杂。”
“镶豆芽和葱爆羊肉这两道菜虽然看似简单,却是出了名的难做。”
“镶豆芽,听名字很普通,却非常非常的难做。”
“因为做这道菜首先要把切好的火腿丝镶入豆芽内。”
很多人听到这立马瞪大了眼睛,把火腿丝镶进细细的豆芽里,想想就麻烦。
豆芽那么细小,想把火腿丝镶进入,难度可想而知。
“葱爆羊肉很多人都会做,就是一道家常菜,可越是简单的菜,就越是难以做出好吃的味道来。”
“在我们厨师界,葱爆羊肉合格的标准是把羊肉炒到外面焦了但是里面又很嫩,从里面还要传出羊肉的香味,难度十分高。”
五星酒店的大厨为众人讲解的时候,夜星已经开始动手了。
神乎其神的刀功再现,眨眼间就把四道菜所需的配料给准备好了。
备菜速度之快看的周围的人目瞪口呆。
导演却看的心花怒放,夜星备菜可不仅是速度快。
动作也是异常的潇洒,又一个节目爆点出现了啊。
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