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四合院:咱崔大可是好人

第二十七章 教傻柱做菜(求鲜花,..
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“哟!乖孙儿,今天你下了本钱啊!有鱼有肉!”

“老太太,什么都瞒不过你。”

龙老太太也是一个妙人,要是换成其他的老太太,说不定还会劝说崔大可节约一点。

但是龙老太太却笑着说道:“乖孙儿,你还算懂事,知道孝敬我老太太。”

崔大可听了,笑着说道:“老太太这算什么?以后我会经常孝敬你的。”

等把龙老太太扶进家里之后,崔大可进得厨房,帮助何雨柱打下手。

正好,何雨柱此时在厨房里面处理鱼。

崔大可见状,连忙说道:“何师傅,这鱼头炖汤,鱼肉就做水煮鱼吧。”

见到何雨柱一脸茫然的样子,崔大可连忙说道:“就算不做水煮鱼,做酸菜鱼也可以。”

“对,就做酸菜鱼,水煮鱼太辣了,老太太年纪大不能吃得太辣。”

何雨柱听了,连忙问道:“崔大可,我做了这么多年厨子,大大小小的菜肴也见过了不少,鱼头炖汤,这个我会做。”

“可是酸菜鱼和水煮鱼片,我真的还没有听说过呢,更不会做。”

崔大可这才想起来,酸菜鱼和水煮鱼片是七八十年代才出现的两道川菜。

现在才五八年,可没这两道菜。

于是崔大可就笑着说:“何师傅,为了感谢你今天亲自下厨,我就教你这两道菜如何做吧。”

崔大可不会做菜,但是会吃菜。

凭借着回忆崔大可把酸菜鱼和水煮鱼片的做法告诉了何雨柱。

不得不说,何雨柱的确有做菜的天赋,居然真的让他给鼓捣出了酸菜鱼,而且味道还特别的鲜美。


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