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美食:我继承了一条小吃街

第56章 第四家店铺解锁!(二更!..
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之所以这群人这么纠结。

是因为他们并非是那种可以悄悄去任何餐厅或是地摊吃饭,然后给出评论的米其林匿名评委。

他们是外国一个相当有知名度的主流美食报纸,《环球美食》的美食评论家,负责撰写美食的稿子。

这次受到好几家五星级中餐连锁饭店的联名邀请,所以他们才来的。

这几家饭店的中餐如果想要更深一层次的打开国际市场。

就需要一些主流媒体的宣传。

此时几人站在美食街里的表情都有点微妙。

很多饭店花了极高,让人想象不到的价格,他们经过综合评定之后都选择了拒绝。

然而,此时本应该出现在去往A市飞机上,三小时后到达另一知名五星级饭店的他们,这会儿居然站在了一条看起来甚至有点简陋的美食街里。

“买一份尝尝吧。”

几人安静片刻之后。

那个叫阿加莎的女人率先扭着身躯,走向了窗口。

…………

“系统,签到。”

苏辰此时正在和系统对话。

这会儿美食街的人流量已经不像是一开始那么巨大了。

排队的人也没有那么多。

苏辰总算是可以休息一下。

顺便在系统里进行了今日签到。

【叮。】

【恭喜宿主,今日签到成功!】

【签到随机赠送菜谱:凉拌鹌鹑皮蛋!】

【系统检测到宿主累计光顾点数已达到4万。】

【是否立即开启下一个店铺?】

苏辰点点头,说:

“开启。”

【叮。】

系统机械的声音又响了起来,

【已为您开启第四家店铺:卤味店!】

【已自动将宿主所有光顾点数转化为菜谱。】

【转化中……转化成功。】

【宿主获得:神级卤汁(酱香)!】

【神级卤汁(麻辣)!】

【神级卤汁(甜辣)!】

【神级卤汁(泡椒)!】

居然有四种口味?!

苏辰一怔。

据他所知,目前卤味主要分为三种。

主要为红卤、黄卤、白卤。

这四种口味的卤汁,把以上三种卤都概括全了。

可以说完美照顾了所有口味的人群。

这四万点的光顾点数,花的还是很值得的。

“呼……”

苏辰从椅子上站了起来,伸了个懒腰。

然后让人去准备四个不锈钢大桶。

还有葱姜,花椒,白芷,香叶,辣椒,冰糖,等等。

四个口味的香料极其繁杂。

再加上川卤,也就是红卤。

是要往里面放一些中药材的。

所以光是香料和中药材,加起来就要百十种。

“老板,这……”

拿到长长一份调料单子的帮厨看的下巴都要掉下来了。

老板估计是要腌制什么东西吧?

这长长的一单子,别说是腌肉了。

扔个人进去,过一晚上也能腌入味了。

光是看着这上面密密麻麻的香料,就感觉有股各种香料掺杂在一起的大料味道,从字眼上弥漫了出来。

苏辰没有解释,只是笑着说:

“快去,下班前准备好。”

他如果想要明天开卤味店的话。

那卤汁今晚就得准备好了。

趁着帮厨去准备香料的功夫。

苏辰这边从冷藏里取出一大盆鹌鹑皮蛋。

去壳洗净,放在一边备用。

然后把葱姜蒜,小米辣等等切碎,加进去一大勺生抽,半勺盐,两大勺陈醋,一大勺蚝油。

又撒进去点十三香,花椒粉之类的东西。

鹌鹑皮蛋一个个滑溜溜的,指甲盖那么大,在晚上的灯光下亮晶晶的,看着很可爱。

苏辰把调好的料汁倒进盆里的鹌鹑皮蛋里。

再淋上去小半瓶香油。

那混合着葱蒜香味,带着点小米辣特殊清香的香油味儿一下子就飘开了。

香的人五迷三道的口水直流!

苏辰随意的拿了一双火锅筷子,轻轻一搅。

滑溜溜亮晶晶的鹌鹑皮蛋就在盆里不停的晃动了起来。

很轻松地把盆底的酱汁沾得均匀。

再配上鹌鹑皮蛋那股特殊的香味儿。

这就可以装进纸碗里卖了!

食客们纷纷抽抽鼻子,惊讶地抬起头:

“我擦 阅读模式无法加载下一章,请退出

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来源4:http://b.faloo.com/1062898_57.html

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