由于有了免费的帮厨劳动力。
李牧这边也是乐得其所。
等李牧去食堂的时候,一切食材都准备就绪了。
看到李牧来到后厨。
陈昌华指了指桌子上揉好的面团。
“都准备就绪了,随时可以包饺子。”
李牧走到案板前。
帮厨陈昌华站在李牧左边。
配菜张烨站在李牧右边。
李牧大概看了一下面团。
陈昌华的面案技术很到位。
发的面团刚好合适。
李牧:“菜刀……”
身后的张烨立即将菜刀递了过来。
李牧熟练地将面前的面团切成小小的圆柱体。
李牧的速度很快。
虽然没有经过测量。
但是大小却完全一致丝毫不差。
看的一旁的张烨眼睛瞪得滚圆。
唰唰唰!
在陈昌华和张烨的诧异下。
李牧吧切好的几十个面团已经擀成了圆形的薄皮。
整个过程不过三分钟!
饺子皮制作完成!
行云流水、一气呵成。
张烨和陈昌华:“……”
远处透过玻璃围观的人群:“……”
这尼玛,速度太快了吧!
感觉好像什么都发生了。
但是又感觉什么都没有看到。
“算了,要仔细学习还是回去看录像吧。”
几人纷纷庆幸,幸亏有人录像。
饺子皮准备就绪,自然就是包饺子。
李牧拿出早就准备好的切成一小块一小块的乳白色猪油。
随后将这些猪油全部放入了红油之中。
在包饺子馅的时候,李牧都会加入一块沾满红油的猪油
“加入这个可以干什么?”
“难道可以改变味道?”
“不管了,先看再说!”
……
众人对于李牧的手法都表示好奇。
但是一时间没有时间去多想。
主要是李牧的速度太快了。
他们必须全身心的投入观看。
否则一个不注意,也许就会错失某个环节。
包饺子的速度李牧依旧很快。
饺子全部包好,另外一边……
平底锅烧油张烨早就准备就绪。
李牧择将饺子十分整齐的摆放在平底锅上。
随后在饺子面上浇上早就准备好的猪骨汤。
呲溜!
伴随着一声油和水碰撞发出的声音。
李牧将锅盖直接盖上。
不一会儿……
空气中,就充满了煎饺特有的香味!
……
煎饺的制作过程,李牧没有一丝丝的停顿。
直到彻底结束之后。
“呼……”
众人才彻底松了一口气。
虽然只是短短的几分钟时间。
但是李牧的速度太快了。
他们必须全身心的投入关注。
太耗费精力了。
“额,李牧大神的速度太快了啊!”
“是啊,你学会了吗?”
“眼睛:我会了。脑子:我会个屁!”
“我觉得吧,李牧做饭,我们只适合喊666,别的我们都不合适!”
……
“真不知道学校大食堂能有什么好吃的。”
“陈昌华竟然硬让我来这里。”
“还说保证让我大吃一惊!”
吴浩然自言自语的说着。
脸上带着无可奈何的表情。
他和陈昌华两个人多年以前就通过美食相互认识了。
这么多年,两人的关系一直都很好。
不过他和陈昌华走的不同的路子。
陈昌华走的是厨师路线。
他走的是美食品尝家的路线。
虽然路线不同,但是两个人最后还都算成功。
陈昌华成为了五星级酒店的主厨。
而他也成了网络上谋APP的美食测评大V。
很快,吴浩然就来到了陈昌华告诉自己的东大一食堂。
走到食堂的门口。
吴浩然就闻到了一股浓郁的煎饺香味。
“嗯?”
“这味道,貌似还挺不错啊!”
本来还是不抱希望的吴浩然心里突然对产生了一丝期待。
“也许,东大真的有什么宝藏小官呢。”
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