就拿炒青江菜来说。
火候少大,会把青江菜炒老失去青江菜爽口的味道。
但是如果火候小了。
炒不熟。
青江菜吃起来,就很涩口。
想要掌握这方面,许多常年的练习才可以完美掌握。
“这家伙的技术,对炒青江菜的理解方面。”
“绝对比我高!”
此时此刻。
华东大厨一号,已经收起了心中的那份轻视。
至少在他眼中,李牧的炒菜技术。
绝对和他的年龄不相符。
“这个家伙,背后应该有厨艺很高的大佬指点吧!”
“没错,一定是这样!”
看着手机画面。
华东大厨一号心中做出了评判。
“大厨一号,在么?”
“怎么不说话啊,评判一下李牧炒菜的技术啊!”
“对啊,大厨一号人呢?”
……
被群里的众人拉回神。
华东大厨一号赶紧发言说道:“这个李牧的炒青江菜技术很强!”
“至少我是比不过的。”
“啊?”
“真的假的?”
“大厨一号,你别骗人啊!”
……
群里的很多人都不相信。
“我骗你们干什么,这个李牧确实有实力。”
说到这里,华东大厨一号又想起了什么,主动发言询问。
“张烨,你和李牧都在一个饭堂。”
“你和他有交流过吗?”
“能够吧这么年轻的李牧引导的如此娴熟,想来他师父应该是个高人吧!”
“能帮忙引荐一下他的师父吗?”
……
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