出租车司机看见眼前的场面时,整个人都傻眼了。
他还是第一次看见,一个小餐馆的生意,竟然能够火爆到这个程度。
但是不得不说,一道家常菜能够做出来这个味道,已经很厉害了。
随后,付完款,司机就直接离开了。
陈帆看着本子上的数十道菜,这才转身进入厨房。
其中有一道菜,是卤味卤鸡翅。
鸡翅中是从系统商城中买的现成的。
锅中放入清水以后,便把鸡翅中放入,随后在加入姜片和料酒。
这样做的目的是为了去腥。
伴随着开锅,煮出血沫以后。
随后了连忙停火。
两勺冰糖,老抽还有酱油。
一勺味极鲜酱油。
一勺葱伴侣豆瓣酱。
随后把已经调好的佐料,还有啤酒一同倒入砂锅中。
油温渐热,白糖化开以后泛出黄色细泡。
随后中火炖煮二十分钟,也到新鲜出炉的卤鸡翅中大功告成!
一股淡淡的酱香味瞬间扑面而来。
在做鸡翅中这道菜的时候,必不可少的当然是八角花椒桂皮,如果说在加入草果的话,还可以达到去腥的目的。
接下来的几道菜是素菜,相对而言比荤菜要省事多了。
卤鸡翅中的香味瞬间散开。
浓郁的香味,不禁让人垂涎欲滴。
外面已经等待已久的同学,就像是一个个着魔一样。
“老板,我们的菜是不是快好了?”
“不行,我受不了了,这也太香了。”
“老板,我们这边在上一盘鱼香肉丝。”
“6号桌再来两碗,不,两大碗米饭...”
陈帆一边回应着,手中的动作依旧没有停下。
一旁的到账提示音不停响起。
陈帆低头看了一眼,一旁的本。
油闷大虾,碗蒸牛肉还有一道红烧萝卜...
这几道菜,就已经够让他忙活一阵了。
油闷大虾是鲁菜特有的油门技法。
它的味道就在于鲜香甜咸。
陈帆熟练的把虾线清理干净,用料酒腌制十分钟。
在这个空挡,陈帆连忙去处理碗蒸牛肉。
已经被搅成肉泥的牛肉,放入碗中备用。
萝卜,洋葱,马蹄,香菇也一同放入。
早已调制好的佐料,加入面粉搅拌均匀。
碗底刷油,随后把肉馅倒入碗中,用锡纸封好。
封锡纸这一块,一定要特别注意。
要不然鸡蛋蒸出来以后,可就和蒸水蛋没有任何区别了。
为了节约时间,陈帆把一部分已经最好的菜品。
放到了窗口上。
那些同学也就没有吝啬,直接自己上前去拿。
路过的三三两两的同学,看见这种场面以后,不禁有些惊讶。
一个普通的小餐馆爆满也就算了。
竟然还有人愿意蹲在马路牙子上吃。
这是不是有些太夸张了。
长发妹:“姐妹,要不然我们也过去看看吧。”
“这实在是太香了。”
短发妹:“你是不是忘记我们出来的目的是什么了,减肥啊!”
长发妹:“减肥什么时候都可以,但是这顿饭如果不吃的话,过了这个村,可就没有这个店了。”
......
某教室中。
一名身材火辣的少女身穿一条黑色JK短裙,那条白皙的纤纤玉腿让人忍不住多看两眼。
但是此刻的林汐颜心思可不在课堂上,思绪早就飘了出去。
林汐颜双手托腮,只感觉饥肠辘辘。
那张俏脸上写满了无奈。
早知道自己这么早就饿的话,她就应该提前去小餐馆买点回来的。
现如今,还要让肚子跟着自己受罪。
简直太要命了。
今天下课以后,自己一定要大吃特吃一顿。
同桌蒋花花看见林汐颜一脸生无可恋的表情时,忍不住关心的问道:
“汐颜,你是不是有心事啊。”
“千万不要自己憋在心中,实在不行可以和我讲。”
她还从来都没有见过林汐颜像现在这样。
林汐颜顺瞬间回神,那双漂亮的大眼睛微眨:
“花花,你想多了,我就是忽然之间想吃东西了。”
自从上次吃完了那家小餐馆的菜以后,林汐颜就感觉自己一天不吃,浑身难受。
就连上课的时候,脑袋中想的都是美食。
“我还
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