香菜洗净,切成寸断,把大葱和蒜切碎,加入适量的辣椒油、盐、糖和香油等一些调味料,调成香辣汁。
取一大碗,放入把熟鸡肉丝和香菜,浇上香辣汁,搅拌均匀。
辣椒油主要是用于着色,毕竟聋老太太长久生活在四九城,四九城虽然地处北方,但是在老一辈的影响下,口味还是偏淡,不想其他高岭地区的人们,都重咸重辣。
最后做成的香辣鸡丝,经过卤鸡的加热各种调味料的香气喷涌而出,经过淡红色的香辣汁的着色,整个一色香味俱全。
一顿简餐让徐陵收拾了半个多小时,毕竟是家用厨具,外加食材、调料的短缺,徐陵也只能发挥到这个地步。
将准备好的饭菜端至房内餐桌,趁着现在炉灶现在派不上用场,徐陵开始将所有的杂粮类进行淘洗,这些杂粮是用来熬粥的,等焖饭做好后,只要将腊肠切丁,已经焖熟的腊肠经过二次加工,便能更迅速的与杂粮粥融合,味道也会更好。
随着时间的流逝,屋内的小锅内米香与腊肉香味相融合的气息在整个房间蔓延。
站在屋外的徐陵都明显闻到了焖饭的甜香味。
跨进屋内,聋老太太与娄晓娥已经停下了交流,两人围着炉子,目光紧盯着炉子上的锅灶,目光中透露出渴望。
徐陵淡然一笑,心知肚明的他知道腊肉饭的味道绝对不会差,毕竟他是用自己空间内提前搜集的东三省的大米,而且鹿肉的滋补特性也让其味道与其他的肉类有着明显的差别。
在来京之前,徐陵仗着自己空间的便利,在空间内搜集了不少食材,虽然他的空间没有奇异的时间加速,令里面的食物味道等功能,但是作为空间的掌控者,令空间内的时间暂停还是可以做到的。
在没有后顾之忧的情况下,徐陵光收集各种食材就花了近万元,各种票劵更是不计其数,可以说徐陵将徐老爷子手中的积蓄搜刮了个精光。
将炉灶上的小锅放置炉边,掀开锅盖,没有理会屋内眼馋的两人。
在两人的目光注视之下,小心的将米饭上的腊肉用筷子夹入盘子,盖上锅盖,去熬粥了。
阅读模式无法加载下一章,请退出来源4:http://b.faloo.com/965125_12.html