大葱切好后,苏毅将鹿腿清洗干净放在菜板上。
眼睛在鹿腿上面看着。
观众觉得苏毅应该是准备将鹿腿切成块,要不然他完全可以直接放进锅里熬熟才拿出来。
不过——
所有人都猜错了。
只见苏毅左手按住鹿腿,右手拿过一把尖刀,轻轻的从鹿腿中间剔过去,接着又来回剔了几刀。
收起刀后,苏毅用手一拍,下一秒就像是变魔术一样,将鹿腿里面的骨头给抽了出来。
“哇!”
“他是怎么做到的!”
“这剔骨的刀法,简直是太神奇了!”
“像这样的刀法,恐怕我练习一辈子都达不到这个水平。”
“简直是出神入化!”
“我收回刚才说他不行的话。”
“我也收回。”
在苏毅露了那一手后,全场观众的注意力,几乎完全放在苏毅的身上。
生怕一眨眼,就错过他下一个动作似的。
把鹿腿的骨剔出来后,苏毅开始往锅里倒油,同时将鹿肉切成片。
随着锅里的油有七成热后,放进鹿肉牌用慢火慢煎。
在煎的过程中,时不时加入佐料。
“太香了。”
众人闻到到的香味是来自于熊井繁道那边。
与苏毅用慢火煎不一样,熊井繁道这边是直接用火烤。
在烤的过程中,加入特制的香料,还有特制的香油,香味开始将整个比赛会场都弥漫了。
“该死的香味,我明明已经吃得很饱了,现在却像是几天没有吃过东西一样。”
“我跟你一样!”
“我有一种恨不得要冲上去抢吃……惨了,我得去找点吃的才行。可是,我又不想错过这一场食戟。”
“你去哪,我替你看完,然后描述给你听。特别是在评委开吃后的表情……算了,我觉得自己也该去找点吃的。”
熊井繁道烤的鹿肉在进入最后的工序后,他往上面再放了一些香料,那香味几乎可以让人有一种窒息感。
作为肉类料理专家,水户肉魅在闻到这个香味时,恨不得要咬一口肉来缓解此时肚子里的饥饿感。
本来在见识过苏毅的刀法砶,她对此充满希望。
但是此时熊井繁道的烤肉香味,却又让她开始担忧起来。
在熊井繁道将一把香料再次洒在鹿肉上面后,随着香料被完全吸引,鹿肉也已经烤好。
“上菜!”
熊井繁道将菜放到三位评委面前。
仓濑真由美三人,忍着的口水,在烤好的鹿肉放到面前时,瞬间就忍不住流出来了。
“三位请慢用。”
本来想要矜持一下的三名评委,立刻拿起刀子轻轻的刮下一块鹿肉放进嘴里。
“啊~”
仓濑真由美嘴里忍不住发出一声销魂的声音,然后紧紧的夹住双腿。
这烤肉的香味,一下子就刺激到她的味蕾。
随着轻嚼几下烤肉后,仓濑真由美身体的小宇宙已经控制不住。
“砰!”
爆衣了。
苏毅抬起头往仓濑真由美那边看了一眼。
尽管与榊凉子那种身材相比,真由美的要稍微差一些,可是这样的视觉盛宴,还是让苏毅欣赏得很满足。
在仓濑真由美爆衣后,没过多久,小金井亚纪还有富田友哉也跟着爆衣。
尽管在其他人眼里,他们身上的衣服没有什么变化。
唯一有变化的便是他们在尝着熊井繁道的烤肉时,表情变得无比满足。
“如果我没有猜错的话,这加入的香料里面,其中有一种是来自热带雨林一种香草。”
仓濑真由美放下刀子说着:“这种香草生长的环境很严格,必须要湿热的气候,还有土壤还得长期保持着一种湿润。最后,还要拥有充足的光照,缺一不可。”
熊井繁道嘴角浮出一丝得意的笑。
“不愧是sgo的评委,像这种如此稀少的香草,你居然一下子就吃出来。”
仓濑真由美说道:“多年前,我曾经去过一趟热带雨林,在那里曾经吃过一次这样的香草制作的香料,同时对这种香草了解过。”
烤到恰到好处的鹿肉,再加上那特殊香料点缀。
既能够让人的嗅觉上受到巨大的冲击,又没有让烤出来的鹿肉原来的味道给掩盖掉。
不愧能够赢了远月三位讲师。
这样看来,这第四场,也有可能是熊井繁道赢了。
随着熊井繁道的烤鹿肉已经尝完后,苏毅那边的煎肉也完成了最后一道工序。
“滋——”
苏毅在上面浇了一声熬制出来的汤法后
阅读模式无法加载下一章,请退出
来源4:http://b.faloo.com/945291_17.html