神识从空间里出来后，沈卓伸手从枕边拿过从图书馆借的那本俄版战争与和平，抽过书签开始翻看起来。
摩尔摩斯探案集昨天晚上已经看完，就剩这一本了，抓紧看完周三还要还书呢。
第二天早上醒来，沈卓第一件事就是跑空间溜达一圈，那棵小白树竟然又长高了些许。
大约有两尺高了。
小树通体如玉，树叶上闪着洁白的光芒，
沈卓愈发肯定这棵小树不寻常，
附近的杂草和菌菇都没怎么长，它却窜高了半尺，肯定有问题。
沈卓想知道这棵树叫什么名字有什么用途，但系统压根没有显示相关信息，
无奈之下沈卓只能作罢，随它长吧，看它到底能长成什么样。
第二天上午，沈卓和南易经过一番商量后，在厨房敲定了一件事，
那就是对食堂的菜谱进行改革，重新制定菜谱。
机修厂的食堂不只供应本厂工人用餐，而且还以出售饭票的方式对外开放，这也是机修厂创收的方式一种。
以南易的厨艺，食堂自然不缺外来用餐的人，鼎盛时期人多的可以用水泄不通来形容。
但由于这个年代食材有限，清炒白菜、炖茄子、炒土豆块......翻来覆去就那几道菜，
再加上这个年代没有调料，即便南易厨艺高超，吃久了也就吃腻了，
外来用餐的人还是越来越少，最近更是几乎没有了。
昨天晚上从宋建民家回来的时候，在车上刘峰和沈卓无意中提起了大锅饭这件事，
沈卓琢磨了一下，觉得大锅饭好好操作说不定还真能火起来。
刘峰已经承诺了，食堂外卖创收除去成本后，会拿出其中一大部分作为福利发给工人。
这样一来，工人们的收入和生活水平就会提高。
沈卓虽然不在乎这点钱和物品，但他要想名声，
这个年代，发家致富是自寻死路，但一个能让众人心存敬意的好名声却能在关键时候帮上自己大忙。
无异，如果能帮着工人们提高生活水平，自己在厂子里的声望肯定会水涨船高，
如果再和钢厂高层打好关系，一个风口自己说不定就能起飞。
喜欢厨师这个职业没错，但沈卓绝对不会把厨师当作一辈子的职业，
更何况难得穿越一次，他想尝试一下不一样的活法。
至于用什么方法来让大锅菜大卖，沈卓已经有了主意，研究出后世所用的调味品，把菜品的口感提上去。
大家都是一样的菜，只要我味道好，我就能胜出，很简单的道理。
这个年代味精虽然已经出现，但还没有进入市场，
即便沈卓想仿制都没办法，因为味精的原料谷氨酸钠提炼程序太复杂，要想量产根本不现实。
调味品不只有味精一种，沈卓还有别的方法，他用的是一种草药合剂提味法。
这是他师父老秦研究出来的一个独门秘方。
几种草药经过特殊的炮制，能对菜肴起到很好的提味增鲜效果，
而且这种合剂和味道有一个相同的特性，那就是只有在和盐混合的时候才能发挥调味特性。
不但能提味增鲜，这种草药合剂还有另外一个神奇功效，那就是开胃口，
沈卓相信，有这种增味剂再加上自己和南易的厨艺，食堂的对外售餐窗口想不火都难。
沈卓和南易商讨大锅菜作法的时候，他无意中发现崔大可和杨小东的精神很蔫，像霜打的茄子。
给人一种好像做了什么亏心事、有点心虚的感觉，
每次当沈卓看过去的时候，他们要么慌张的躲开沈卓的目光，要么脸上马上堆起讨好的表情。
和昨天的嚣张天壤之别。
崔大可和杨小东是真被吓着了，
一大早两人来的时候就听到一个令他们感到震惊的消息，
沈卓昨天下班时和厂长刘峰一起出去了，
晚上八点多两人开车回来，
刘峰直接把沈卓送到了宿舍门口，
有人亲眼看到两人有说有笑。
崔大可最不愿意看到的事果然还是发生了，
姓沈的真抱上刘峰这根金大腿了！
一瞬间崔大可的心如坠冰窟，
如果沈卓真得到刘峰的认可，
那自己可就危险了，
以自己这几天对待他的态度，
他不得整死自己啊！
崔大可上午明显精神萎靡，他在琢磨着用什么理由找沈卓缓和一下关系，
问题是，人家能搭理自己吗？
......
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