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四合院:开局请贾家吃闭门羹

第十八章 窝头
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前院炸开了锅,何雨柱却慢悠悠地走了。

回到家,他立即用门栓将门堵好,同时意念钻进空间戒指。

在不大的,只有九立方的空间中,除了平常签到的黄鱼外,还安静地躺着一本厨神进阶手册。

何雨柱意念探了过去。

脑海中顿时传来系统的声音。

“是否使用厨神进阶手册?”

“使用。”他没有犹豫。

“嗒……厨艺升级成功lv9!”

停在lv8好一段时间的厨艺终于提升到lv9。

lv9,代表着正式踏入厨神的领域了。

仅仅是lv8的厨艺就已经打遍天下厨师无敌手,这神级,岂不是高处不胜寒了。

何雨柱也没闲着,先把二十斤的猪肉放在一边。

他准备蒸一些窝窝头,试试看自己的厨艺。

最牛逼的厨师可不是能做出花里胡哨的山珍海味,而是简简单单的食材就能做出无与伦比的味道来。

窝窝头,在这个时代,作为粗粮,是最常出现在老百姓的餐桌上。

因为原料玉米面容易购买。

何雨柱甩开袖子,开始下厨。

玉米面、适量糖、开水,混在一起揉成团,在挤成若干窝头形状。

放在蒸篦上大火蒸个十五分钟就可以了。

步骤简单,可一样的步骤,不同的厨子做出来的口感可不一样。

何雨柱就想试试lv9的厨艺到底能达到什么地步。

乘着蒸窝头的间隙,他把猪肉切成条状。

匀出十斤准备做成腊肉,另外十斤涂上蜂蜜挂好,用来除夕这段时间过日子。

过程只有这么些过程,可何雨柱却明显感觉到自己的动作变得利落许多。

切猪肉的手法堪比二十年的屠夫!

刷刷刷!

不一会儿,房梁上就挂上三条细长的涂好蜂蜜的猪肉。

窝头也差不多蒸好了。

满屋飘着玉米的甜腻香味。

这个年代,大家吃窝头都吃到腻歪,就算闻到这股甜腻的玉米香味,也绝对不会提起什么胃口,除非是饿到极致了。

这就好比让你天天闻同一种味道的香味,保证你闻了半年后,会恶心到想吐。

但何雨柱蒸的窝窝头却不大一样。

虽然都是玉米香,可这香味里似乎掺了烤肉一样,让人嘴角不禁翻出晶莹来。

从热腾腾的蒸篦上,何雨柱抓了一个窝头放到手里。

烫乎乎的手感,却没有让何雨柱有任何不适。

作为厨子,他早就练好‘铁砂掌’了!

吹了几口热气,他才送了一口窝头到嘴里。

喷香的玉米味顿时弥漫唇舌之间。

分明是以前一样的做法,可口感却细腻许多!

要知道,窝头之所以被称为粗粮是因为原料以玉米为主。

虽然玉米粒被磨成粉,可这个年代并没有专门的研磨机,玉米粒是甭想磨成细腻的粉状。

做成窝头更是难以下咽,甚至有种‘割’喉咙的感觉。

可何雨柱做出来的窝头,却细腻的像是在吃白面馒头一样。

“这也太扯了吧!那么粗糙的玉米面都能做得这么细腻……”

何雨柱都忍不住自我吐槽。

这窝头的细腻感,给人一种二十一世纪的感觉。

第一次,何雨柱被一个窝头折服了。

将剩余的装在蒸篦上的窝头盖好,他准备留到晚餐吃。

今天也正好是何雨水回家的日子。

这傻妹妹上了大学后也不怎么经常回来。

除了偶尔的节假日,待在家里最长的也就春节。

以至于何雨柱有时候都能忘了自己在这个世界还有个妹妹……

前院。

许大茂很久没有这么意气风发了。

“秦淮茹,你儿子偷了我一只鸡,按照这大院的规矩,你得赔我五只!”

“要不然我把你儿子送去派出所,别以为他是小屁孩偷东西就没有任何惩罚了!”

棒梗早就羞愧地眼观鼻鼻观心,一声都不敢吭。

秦淮茹恨不得打死这个逆子!

为了逞一时口腹之欲去偷别人的鸡。

现在可好,要赔人五只。

本来过年的钱还能拿出一部分来把棒梗的学费交了。

现在好了,学费搭进去了!

就连妹妹贾当的学费恐怕都交不出来。

要不是现在人多,她都准备抽这个逆子一耳光。

你嘴巴倒是吃爽了!全家跟着喝西北风去!

“许大茂,差不多得了!院内的规矩都是偷一赔三
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