割下来，到时候用锤子或者木头棍子敲打一番，敲打得松弛了，切成薄片，下水轻轻焯一下，就可以炒着吃了。
最好放点红的干辣椒，吃起来特过瘾。
另外，这个月份正是河蚌的繁殖季节，要是母的，掰开之后有黄儿，这个吃起来比较香，并不比蟹黄差多少。
三个人熟练地在那剥着蚌肉，旁边还蹲着刘彩凤和山杏儿，她们也帮忙收拾蚌肉，剪掉那些不能食用的部位。
“哇，好漂亮的小球球！”
猛然间，小彩凤一声欢呼。
刘青山循声望去，不由得精神一振。
只见小老四的指尖上，捏着一颗差不多有鹌鹑蛋那么大的圆珠子，在阳光照耀下，散发出黄色光晕。
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